Mise à jour 06/12/2025
GRANDS MAGASINS DU PAIN (LA RUE PALLOY)
En activitéSAS · CLICHY (92110) · créée le 14/09/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 569 075
- SIRET du siège
- 822 569 075 00028
- TVA intracommunautaire
- FR77822569075
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 14/09/2016
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 50 RUE PALLOY, 92110 CLICHY
- Dirigeant
- AMAURY FIEUTELOTPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie, pâtisserie, traiteur
- Capital social
- 13 110 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 696,45 | 674,04 |
| Marge brute (k €) | 562,34 | 539,22 |
| EBITDA - EBE (k €) | 68,26 | 81,35 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 22,91 | 34,61 |
| Résultat net (k €) | 19,63 | 30,24 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,3 | 8,9 |
| Taux de marge brute (%) | 80,7 | 80,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,8 | 12,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,3 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -33,55 | -39,82 |
| BFR (j) | -17 | -21 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 4 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 1 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 64,98 | 78,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,3 | 11,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,33 | 11,33 |
| Trésorerie (k €) | 63,87 | 51,15 |
| Dettes financières (k €) | 71,28 | 110,34 |
| Capacité de remboursement | 1,10 | 1,41 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 107,3 | 235,7 |
| Autonomie financière (%) | 34,3 | 22,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,11 | 0,73 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 91,2 | 71,0 |
| Fonds propres (k €) | 66,44 | 46,81 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 2,8 | 4,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 29,5 | 64,6 |
| Rentabilité économique (%) | 16,6 | 22,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 414,40 | 400,83 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 59,5 | 59,5 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 338,01 | 320,10 |
| Salaires / CA (%) | 48,5 | 47,5 |
| Impôts et taxes (€) | 8 130 | 3 380 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
50 RUE PALLOY, 92110 CLICHY
créé le 28/12/2016 · 10 à 19 salariésDépartement Hauts-de-Seine
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
59 RUE GEORGES BOISSEAU, 92110 CLICHY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 14/09/2016 · Non employeuse
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6 annoncesDépôts des comptes23/10/2026
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