Mise à jour 10/03/2026
GREEN SHAKE
En activitéSARL · SAINT-LEU (97436) · créée le 05/08/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 804 197 382
- SIRET du siège
- 804 197 382 00034
- TVA intracommunautaire
- FR10804197382
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/08/2014
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- RESIDENCE LE CLUB SAINT LEU 168 RUE DU GENERAL LAMBERT, 97436 SAINT-LEU
- Dirigeant
- NICOLAS PAUL JACQUES MERIUSGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 116,66 | 145,19 |
| Marge brute (k €) | 63,28 | 97,11 |
| EBITDA - EBE (k €) | -0,68 | 9,33 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -4,21 | 6,49 |
| Résultat net (k €) | -7,37 | 5,52 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,7 | 18,4 |
| Taux de marge brute (%) | 54,2 | 66,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -0,6 | 6,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,6 | 4,5 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -16,79 | -10,77 |
| BFR exploitation (k €) | -15,54 | |
| BFR hors exploitation (€) | 4 773 | |
| BFR (j) | -52 | -27 |
| BFR exploitation (j) | -39 | |
| BFR hors exploitation (j) | 12 | |
| Délai de paiement clients (j) | 70 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 6 | 23 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -4,12 | 8,35 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -3,5 | 5,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,15 | 15,00 |
| Trésorerie (k €) | 3,64 | 25,77 |
| Dettes financières (€) | 2 422 | 9 029 |
| Capacité de remboursement | 1,08 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 50,5 | |
| Autonomie financière (%) | -35,5 | 23,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,79 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Couverture des dettes (%) | -170,0 | 92,5 |
| Fonds propres (k €) | -6,24 | 17,88 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -6,3 | 3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 24,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 7,05 | 27,75 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 6,0 | 19,1 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 7,16 | 17,78 |
| Salaires / CA (%) | 6,1 | 12,2 |
| Impôts et taxes (€) | 575 | 645 |
Dirigeants
1Établissements
2 ouverts sur 4Siège804 197 382 00034
Siège social
RESIDENCE LE CLUB SAINT LEU 168 RUE DU GENERAL LAMBERT, 97436 SAINT-LEU
créé le 01/09/2020 · 6 à 9 salariésSaint-Leu
Établissements secondaires ouverts (1)804 197 382 00042
GREEN SHAKE
69 ROUTE DU TROU D'EAU, 97434 SAINT-PAUL
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 20/06/2025 · Non employeuseSaint-Paul
Établissements fermés (2)
GREEN SHAKEFermé
53 RUE DES COCOTIERS, 97436 SAINT-LEU
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 05/08/2014 · Non employeuse
GREEN SHAKEFermé
POINTE DES CHATEAUX 68 RUE GEORGES POMPIDOU, 97436 SAINT-LEU
NAF 47.21Z · Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé · créé le 01/05/2017 · Non employeuse
