Mise à jour 06/12/2025
GS FOOD
En activitéSAS · ALFORTVILLE (94140) · créée le 24/11/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 815 261 391
- SIRET du siège
- 815 261 391 00016
- TVA intracommunautaire
- FR92815261391
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 24/11/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 115 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 94140 ALFORTVILLE
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 182,55 | 174,71 |
| Marge brute (k €) | 95,46 | 93,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | 5,85 | 13,34 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 2,62 | 10,73 |
| Résultat net (k €) | 1,41 | 6,73 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,5 | -25,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -33,3 |
| Taux de marge brute (%) | 52,3 | 53,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,2 | 7,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,4 | 6,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 41,33 | 51,46 |
| BFR (j) | 82 | 106 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 84 | 71 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,64 | 9,34 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,5 | 5,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 44,52 | 55,38 |
| Couverture du BFR (%) | 107,7 | 107,6 |
| Trésorerie (k €) | 3,18 | 3,93 |
| Dettes financières (k €) | 3,00 | 16,10 |
| Capacité de remboursement | 0,65 | 1,73 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 6,8 | 37,9 |
| Autonomie financière (%) | 43,1 | 41,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,03 | 0,91 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 154,5 | 58,0 |
| Fonds propres (k €) | 43,92 | 42,51 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,8 | 3,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 3,2 | 15,8 |
| Rentabilité économique (%) | 5,6 | 18,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 58,22 | 60,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,9 | 34,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 50,78 | 45,51 |
| Salaires / CA (%) | 27,8 | 26,0 |
| Impôts et taxes (€) | 1 591 | 2 081 |
Établissements
1 ouvert sur 1Siège815 261 391 00016
Siège social
115 RUE PAUL VAILLANT COUTURIER, 94140 ALFORTVILLE
créé le 24/11/2015 · 1 à 2 salariésAlfortville
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