Mise à jour 06/12/2025
GSA (L'OPEN RESTAURANT)
En activitéSARL · CROISSY-BEAUBOURG (77183) · créée le 01/01/2006
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 487 914 335
- SIRET du siège
- 487 914 335 00012
- TVA intracommunautaire
- FR19487914335
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/01/2006
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 11 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY-BEAUBOURG
- Dirigeant
- NICOLAS HUBERT PIERRE CHAUTARDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
exploitation du restaurant sis 11 rue des vieilles vignes 77183 croissy beaubourg et toutes autres opérations de restauration. ; Restauration traditionnelle
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 339,50 | 147,62 |
| Marge brute (k €) | 245,81 | 110,89 |
| EBITDA - EBE (k €) | 10,33 | 1,08 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -1,25 | -12,59 |
| Résultat net (k €) | 0,02 | -11,97 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 130,0 | -24,5 |
| Taux de marge brute (%) | 72,4 | 75,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | 0,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,4 | -8,5 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 5,73 | 27,71 |
| BFR exploitation (k €) | -61,92 | -55,99 |
| BFR hors exploitation (k €) | 67,64 | 83,70 |
| BFR (j) | 6 | 68 |
| BFR exploitation (j) | -66 | -137 |
| BFR hors exploitation (j) | 72 | 204 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 62 | 133 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 21 | 34 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,58 | -1,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,4 | -1,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 4,48 | 21,37 |
| Couverture du BFR (%) | 78,3 | 77,1 |
| Trésorerie (k €) | -1,25 | -6,33 |
| Dettes financières (k €) | 65,49 | 86,18 |
| Capacité de remboursement | 5,66 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -4,0 | -4,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 6,13 | 78,13 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 118,49 | 96,82 |
| Liquidité générale (%) | 94,1 | 102,7 |
| Couverture des dettes (%) | 17,7 | -1,9 |
| Fonds propres (k €) | -6,53 | -6,55 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 0,0 | -8,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -2,1 | -15,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 165,40 | 41,49 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 48,7 | 28,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 146,02 | 87,31 |
| Salaires / CA (%) | 43,0 | 59,1 |
| Impôts et taxes (€) | 9 053 | 5 998 |
Dirigeants
1- NICOLAS HUBERT PIERRE CHAUTARD
Gérant
Également dans 3M, LE GENEPI, MIMAX, OBJECTIF MALIBU, SCI NJM et 1 autre
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
11 RUE DES VIEILLES VIGNES, 77183 CROISSY-BEAUBOURG
créé le 01/01/2006 · 3 à 5 salariésDépartement Seine-et-Marne
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes02/10/2026
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Dépôts des comptes06/11/2025
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Dépôts des comptes04/11/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Dépôts des comptes15/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Dépôts des comptes24/08/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de meaux
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes27/10/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX
Dépôts des comptes11/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MEAUX