Mise à jour 06/12/2025
GUYANE SAVEURS
En activitéSARL · CAYENNE (97300) · créée le 02/02/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 158 071
- SIRET du siège
- 810 158 071 00011
- TVA intracommunautaire
- FR30810158071
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/02/2015
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- 337 ROCADE DE ZEPHIR, 97300 CAYENNE
- Dirigeant
- JEAN-MARC CHARLES THOMAS PIERROTGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Activité
Objet social
La livraison des repas de manière générale, de toute collectivité publique ou privée
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,19 | 1,03 |
| Marge brute (k €) | 737,61 | 665,61 |
| EBITDA - EBE (k €) | 148,93 | -40,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 88,07 | -120,34 |
| Résultat net (k €) | 86,79 | -130,91 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,9 | 45,5 |
| Taux de marge brute (%) | 62,0 | 64,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 12,5 | -3,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,4 | -11,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -155,76 | -145,91 |
| BFR exploitation (k €) | -240,36 | -238,26 |
| BFR hors exploitation (k €) | 84,60 | 92,36 |
| BFR (j) | -47 | -51 |
| BFR exploitation (j) | -73 | -84 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | 32 |
| Délai de paiement clients (j) | 115 | 186 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 251 | 334 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 3 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 146,18 | -68,07 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,3 | -6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 51,26 | -16,53 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 207,02 | 129,37 |
| Dettes financières (k €) | 29,96 | 29,96 |
| Capacité de remboursement | 0,20 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 17,5 | 35,5 |
| Autonomie financière (%) | 16,2 | 7,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,19 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,06 | |
| Liquidité générale (%) | 95,7 | |
| Couverture des dettes (%) | 487,9 | -227,2 |
| Fonds propres (k €) | 171,15 | 84,35 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 7,3 | -12,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 50,7 | -155,2 |
| Rentabilité économique (%) | 43,8 | -105,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 586,17 | 369,06 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,3 | 36,0 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 419,19 | 383,01 |
| Salaires / CA (%) | 35,2 | 37,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 18,06 | 26,43 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège810 158 071 00011
Siège social
337 ROCADE DE ZEPHIR, 97300 CAYENNE
créé le 02/02/2015 · 10 à 19 salariés
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