Mise à jour 06/12/2025
SOC GUYANAISE RESTAURAT INDUST
En activitéSA · MATOURY (97351) · créée le 01/11/1980
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 320 750 763
- SIRET du siège
- 320 750 763 00023
- TVA intracommunautaire
- FR79320750763
- Forme juridique
- SA
- Date de création
- 01/11/1980
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Grande entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.29ARestauration collective sous contrat
- Adresse du siège
- AEROPORT CAYENNE FELIX EBOUE, 97351 MATOURY
- Dirigeant
- PATRICIA LARZILLIEREPrésident du conseil d’administration
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration de collectivitésIDCC 1266
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 6,96 | 6,57 |
| Marge brute (M €) | 5,26 | 5,05 |
| EBITDA - EBE (M €) | 1,07 | 0,82 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 553,87 | 309,33 |
| Résultat net (k €) | 285,41 | 175,91 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,0 | -1,9 |
| Taux de marge brute (%) | 75,6 | 77,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,4 | 12,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,0 | 4,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,91 | 1,06 |
| BFR exploitation (k €) | -168,17 | -36,08 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,08 | 1,09 |
| BFR (j) | 47 | 58 |
| BFR exploitation (j) | -9 | -2 |
| BFR hors exploitation (j) | 56 | 60 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 56 | 60 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 17 | 20 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 555,07 | 417,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,0 | 6,4 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,91 | 1,06 |
| Couverture du BFR (%) | 100,2 | 100,1 |
| Trésorerie (k €) | 2,26 | 1,13 |
| Dettes financières (k €) | 0,06 | 0,06 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | 0,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,0 |
| Autonomie financière (%) | 62,1 | 64,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,00 | -0,00 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 1,26 | 1,26 |
| Liquidité générale (%) | 172,4 | 183,7 |
| Couverture des dettes (%) | 881 058,7 | 695 085,0 |
| Fonds propres (M €) | 2,35 | 2,51 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 4,1 | 2,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 12,1 | 7,0 |
| Rentabilité économique (%) | 23,5 | 12,3 |
| Valeur ajoutée (M €) | 2,83 | 2,74 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 40,6 | 41,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 46 | |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,67 | 1,84 |
| Salaires / CA (%) | 24,0 | 28,0 |
| Impôts et taxes (k €) | 86,47 | 88,61 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,00 | 6,57 |
Dirigeants
4- PATRICIA LARZILLIERE
Président du conseil d’administration
- Kristen Michel BOLLINGER
Directeur Général
- SERVAIR INVESTISSEMENT AEROPORTUAIRES722003795
Administrateur
Afficher les 4 dirigeants
- ERNST & YOUNG AUDIT344366315
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 2Siège320 750 763 00023
Siège social
AEROPORT CAYENNE FELIX EBOUE, 97351 MATOURY
créé le 01/11/1980 · 20 à 49 salariés
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 RUE FERRUS, 75014 PARIS
NAF 55.5C · créé le 13/01/1981 · Non employeuse
Annonces légales (BODACC)
1 annoncesDépôts des comptes04/08/2026
Greffe du Tribunal Mixte de Commerce de cayenne