Mise à jour 06/12/2025
GUY.THO.MAT
En activitéSARL · FREJUS (83600) · créée le 03/01/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 501 781 157
- SIRET du siège
- 501 781 157 00018
- TVA intracommunautaire
- FR95501781157
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/01/2008
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 31 RUE JEAN JAURES, 83600 FREJUS
- Dirigeant
- GERALDINE PUYOGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
3 exercices · 35 ratios| Performance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 495,70 | 431,14 |
| Marge brute (k €) | 369,88 | 323,32 |
| EBITDA - EBE (k €) | 21,40 | 6,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 15,96 | 0,03 |
| Résultat net (€) | 2 925 | -354 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 15,0 | -5,1 |
| Taux de marge brute (%) | 74,6 | 75,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 4,3 | 1,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,2 | 0,0 |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -229,36 | -166,45 |
| BFR (j) | -167 | -139 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 1 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 113 | 53 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 8 050 | 5 865 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,6 | 1,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -218,87 | -157,51 |
| Trésorerie (k €) | 10,50 | 8,95 |
| Dettes financières (k €) | 108,67 | 137,03 |
| Capacité de remboursement | 13,50 | 23,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 525,2 | 237,2 |
| Autonomie financière (%) | 5,5 | 15,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 4,59 | 20,91 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 342,00 | 280,94 |
| Liquidité générale (%) | 7,9 | 9,7 |
| Couverture des dettes (%) | 7,4 | 4,3 |
| Fonds propres (k €) | 20,69 | 57,77 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | 0,6 | -0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,1 | -0,6 |
| Rentabilité économique (%) | 12,3 | 0,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 313,46 | 273,05 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 63,2 | 63,3 |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 288,09 | 263,38 |
| Salaires / CA (%) | 58,1 | 61,1 |
| Impôts et taxes (€) | 3 967 | 3 541 |
Dirigeants
2- GERALDINE PUYO
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
501 781 157 00018
