Mise à jour 06/12/2025
GYMA SAS
En activitéSAS · SORGUES (84700) · créée le 22/08/1992
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 388 680 670
- SIRET du siège
- 388 680 670 00048
- TVA intracommunautaire
- FR75388680670
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 22/08/1992
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 11
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.84ZFabrication de condiments et assaisonnements
- Adresse du siège
- ZONE D ESPACE D ACTIVITES ESPACE D'ACTIVITES SAINT-ANNE, 84700 SORGUES
- Dirigeant
- PIERRE HELIASPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 83,51 | 78,10 |
| Marge brute (M €) | 29,98 | 28,66 |
| EBITDA - EBE (M €) | 8,13 | 7,31 |
| Résultat d’exploitation (M €) | 6,49 | 6,41 |
| Résultat net (M €) | 7,56 | 3,84 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 6,9 | 2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 35,9 | 36,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,7 | 9,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,8 | 8,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 5,91 | 2,11 |
| BFR exploitation (M €) | -0,53 | -0,83 |
| BFR hors exploitation (M €) | 6,44 | 2,94 |
| BFR (j) | 25 | 10 |
| BFR exploitation (j) | -2 | -4 |
| BFR hors exploitation (j) | 28 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 11 | 13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 41 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 32 | 29 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | 9,20 | 5,26 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 11,0 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 14,53 | 9,25 |
| Couverture du BFR (%) | 246,0 | 437,4 |
| Trésorerie (M €) | 8,62 | 7,13 |
| Dettes financières (M €) | 37,19 | 15,56 |
| Capacité de remboursement | 4,04 | 2,96 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 125,4 | 55,3 |
| Autonomie financière (%) | 34,3 | 52,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,51 | 1,15 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 24,12 | 16,23 |
| Liquidité générale (%) | 139,0 | 137,2 |
| Couverture des dettes (%) | 24,7 | 33,8 |
| Fonds propres (M €) | 29,66 | 28,13 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 9,1 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,5 | 13,6 |
| Rentabilité économique (%) | 9,7 | 14,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 16,32 | 15,57 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,5 | 19,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 7,98 | 7,94 |
| Salaires / CA (%) | 9,6 | 10,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 325,70 | 317,53 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 26,30 | 22,71 |
Dirigeants
4- PIERRE HELIAS
Président de SAS
- Christian DAVOULT
Commissaire aux comptes suppléant
- ANTOINE OLANDA
Commissaire aux comptes titulaire
Afficher les 4 dirigeants
- GERMAIN ASSOCIES490396082
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
2 ouverts sur 11Siège social
ZONE D ESPACE D ACTIVITES ESPACE D'ACTIVITES SAINT-ANNE, 84700 SORGUES
créé le 01/10/1993 · 100 à 199 salariés
Établissement secondaire
107 AVENUE MARCEL DASSAULT, 84700 SORGUES
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 01/09/2025 · Non employeuse
Établissements fermés (9)
Établissement secondaireFermé
41 RUE FRANCOIS IER, 75008 PARIS
NAF 15.8R · créé le 22/08/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
L'ESCULAPE 215 AVENUE DU COMTAT VENAISSIN, 84200 CARPENTRAS
NAF 74.1J · créé le 20/10/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 RUE DE PHALSBOURG, 75017 PARIS
NAF 15.8R · créé le 01/10/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ROUTE DE PERNES, 84200 CARPENTRAS
NAF 15.8R · créé le 15/11/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
7 RUE EDOUARD MANES, 97490 SAINT-DENIS
NAF 51.3Q · créé le 01/04/1998 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
ZI DE LA BERNILLIERE, 45220 CHATEAU-RENARD
NAF 46.38B · Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire spécialisé divers · créé le 31/12/2006 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
116 RUE EDOUARD DALADIER, 84200 CARPENTRAS
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 30/12/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
LA LAUZE 91 ROUTE DU MOULIN DE LOSQUE, 84300 CAVAILLON
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 30/12/2011 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
25 CHEMIN DE RAMATUEL, 84000 AVIGNON
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 30/04/2012 · 6 à 9 salariés
