Mise à jour 06/12/2025
LA CUISINE PROVENCALE
En activitéSAS · AVIGNON (84000) · créée le 17/06/2022
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 914 922 620
- SIRET du siège
- 914 922 620 00010
- TVA intracommunautaire
- FR00914922620
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/06/2022
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 10.84ZFabrication de condiments et assaisonnements
- Adresse du siège
- 92 RUE JOSEPH VERNET, 84000 AVIGNON
- Dirigeant
- MAGNOLIAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
2 exercices · 39 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,82 | 2,55 |
| Marge brute (M €) | 2,36 | 0,78 |
| EBITDA - EBE (M €) | -1,01 | 0,13 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -1,03 | 0,06 |
| Résultat net (M €) | -1,10 | 0,01 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 49,7 | |
| Taux de marge brute (%) | 61,9 | 30,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -26,5 | 4,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -26,9 | 2,2 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | 343,19 | -16,49 |
| BFR exploitation (M €) | 0,12 | 1,72 |
| BFR hors exploitation (M €) | 0,23 | -1,74 |
| BFR (j) | 32 | -2 |
| BFR exploitation (j) | 11 | 243 |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | -245 |
| Délai de paiement clients (j) | 17 | 158 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 83 | 76 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 88 | 173 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -1,08 | 0,09 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -28,3 | 3,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 656,76 | 167,85 |
| Couverture du BFR (%) | 191,4 | |
| Trésorerie (k €) | 313,57 | 184,34 |
| Dettes financières (M €) | 2,03 | 0,48 |
| Capacité de remboursement | 5,63 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 939,1 | |
| Autonomie financière (%) | -52,6 | 0,7 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,34 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | -53,1 | 17,8 |
| Fonds propres (M €) | -1,08 | 0,02 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | -28,7 | 0,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 59,5 | |
| Rentabilité économique (%) | -108,0 | 11,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 296,01 | 683,73 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 7,8 | 26,8 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,19 | 0,55 |
| Salaires / CA (%) | 31,2 | 21,5 |
| Impôts et taxes (k €) | 117,89 | 9,10 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- MAGNOLIA443287586
Président de SAS
- PIERRE YVES ROLAND CALCAT
Directeur Général
Établissements
2 ouverts sur 2Siège914 922 620 00010
Siège social
92 RUE JOSEPH VERNET, 84000 AVIGNON
créé le 17/06/2022 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)914 922 620 00028
LA CUISINE PROVENCALE
1189 CHEMIN DE BEAUCHAMP, 84170 MONTEUX
NAF 10.84Z · Fabrication de condiments et assaisonnements · créé le 15/06/2023 · 20 à 49 salariés
