Mise à jour 22/04/2026
HAI-PAU
CesséeSAS · FONTAINE-ETOUPEFOUR (14790) · créée le 02/02/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 818 589 319
- SIRET du siège
- 818 589 319 00016
- TVA intracommunautaire
- FR54818589319
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 02/02/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 0 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 21 AVENUE DES CAPELLES, 14790 FONTAINE-ETOUPEFOUR
- Dirigeant
- HAIDAR EL ATTARPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 38 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 256,28 | 288,41 |
| Marge brute (k €) | 171,33 | 200,17 |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,96 | 37,51 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -33,64 | 8,48 |
| Résultat net (k €) | -36,68 | 6,22 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -11,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 69,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,5 | 13,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -13,1 | 2,9 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -96,33 | -75,40 |
| BFR exploitation (k €) | -91,69 | -82,60 |
| BFR hors exploitation (€) | -4 640 | 7 202 |
| BFR (j) | -135 | -94 |
| BFR exploitation (j) | -129 | -103 |
| BFR hors exploitation (j) | -7 | 9 |
| Délai de paiement clients (j) | 29 | 16 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 174 | 132 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -5,87 | 35,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -2,3 | 12,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -93,75 | -33,50 |
| Trésorerie (k €) | 2,59 | 41,90 |
| Dettes financières (k €) | 110,98 | 151,55 |
| Capacité de remboursement | 4,30 | |
| Autonomie financière (%) | -44,1 | -17,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,92 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 183,55 | 177,06 |
| Liquidité générale (%) | 26,5 | 48,0 |
| Couverture des dettes (%) | -5,3 | 23,3 |
| Fonds propres (k €) | -77,58 | -40,90 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | -14,3 | 2,2 |
| Rentabilité économique (%) | -100,7 | 7,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 87,79 | 118,79 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 34,3 | 41,2 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 84,04 | 81,57 |
| Salaires / CA (%) | 32,8 | 28,3 |
| Impôts et taxes (€) | 8 602 | 2 864 |
Dirigeants
1- HAIDAR EL ATTAR
Président de SAS
Établissements
0 ouvert sur 2Siège818 589 319 00016
Siège socialFermé
21 AVENUE DES CAPELLES, 14790 FONTAINE-ETOUPEFOUR
créé le 02/02/2016 · Non employeuse
Établissements fermés (1)
Siège socialFermé
21 AVENUE DES CAPELLES, 14790 FONTAINE-ETOUPEFOUR
créé le 02/02/2016 · Non employeuse
BROCHETTOFermé
94-102 94 RUE DEGUINGAND, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 23/05/2016 · Non employeuse
