Mise à jour 06/12/2025
HAVANITA CAFE
En activitéSARL · PARIS (75011) · créée le 05/12/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 790 076 939
- SIRET du siège
- 790 076 939 00020
- TVA intracommunautaire
- FR36790076939
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/12/2012
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 242 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011 PARIS
- Dirigeant
- DIDIER GrangerGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 0,26 | |
| Marge brute (k €) | 180,78 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -103,37 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -14,37 | -177,69 |
| Résultat net (k €) | -47,42 | -125,32 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -76,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -39,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -67,6 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | 45,39 | 0,08 |
| BFR exploitation (k €) | -30,80 | -240,35 |
| BFR hors exploitation (k €) | 76,19 | 240,44 |
| BFR (j) | 0 | |
| BFR exploitation (j) | -329 | |
| BFR hors exploitation (j) | 329 | |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 572 | 306 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -53,72 | -175,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -66,8 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 852,74 | 910,74 |
| Couverture du BFR (%) | 1 878,7 | 1 084 216,7 |
| Trésorerie (k €) | 807,35 | 910,66 |
| Dettes financières (k €) | 0,12 | 4,37 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 0,0 | 0,5 |
| Autonomie financière (%) | 96,5 | 78,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 30,92 | 244,73 |
| Liquidité générale (%) | 2 857,3 | 470,4 |
| Couverture des dettes (%) | -44 765,8 | -4 015,3 |
| Fonds propres (M €) | 0,85 | 0,90 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -47,7 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -5,6 | -13,9 |
| Rentabilité économique (%) | -1,7 | -19,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | -0,43 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -0,2 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 1,73 | 100,92 |
| Salaires / CA (%) | 38,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 0,45 | 2,02 |
Dirigeants
1- DIDIER Granger
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège
790 076 939 00020
Établissements fermés (1)
HAVANITA CAFEFermé
11-15 11 RUE DE LAPPE, 75011 PARIS
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/12/2012 · Non employeuse
