Mise à jour 28/07/2026
EPI D'OR DU SQUARE
En activitéSAS · MELUN (77000) · créée le 26/06/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 830 495 297
- SIRET du siège
- 830 495 297 00012
- TVA intracommunautaire
- FR66830495297
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 26/06/2017
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 5 SQUARE BLAISE PASCAL, 77000 MELUN
- Dirigeant
- HABIB NOUIRIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
La participation de la Société, par tous moyens, directement ou indirectement, avec toutes personnes physiques ou morales, françaises ou étrangères, dans toutes entreprises industrielles, commerciales, artisanales, financières ou civiles créées ou à créer, réalisation de prestations de services en matière comptable, administrative, commerciale, technique au profit de sa ou ses filiales, gestion d'un portefeuille de valeurs mobilières et acquisition sous toutes ses formes de tous biens corporels ou incorporels
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 32 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 201,16 | 164,17 |
| Marge brute (k €) | 112,11 | 84,62 |
| EBITDA - EBE (k €) | 30,87 | 29,59 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 24,64 | 23,14 |
| Résultat net (k €) | 16,58 | 15,14 |
Voir les 27 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 22,5 | 5,9 |
| Taux de marge brute (%) | 55,7 | 51,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,3 | 18,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,2 | 14,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -19,39 | -24,07 |
| BFR (j) | -35 | -53 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 29 | 55 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 10 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 25,22 | 22,11 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,5 | 13,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -13,07 | -21,82 |
| Trésorerie (€) | 6 314 | 2 244 |
| Dettes financières (k €) | 40,79 | 55,13 |
| Capacité de remboursement | 1,62 | 2,49 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 58,5 | 103,8 |
| Autonomie financière (%) | 47,9 | 35,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,12 | 1,79 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| Couverture des dettes (%) | 61,8 | 40,1 |
| Fonds propres (k €) | 69,69 | 53,10 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 8,2 | 9,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 23,8 | 28,5 |
| Rentabilité économique (%) | 22,3 | 21,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,25 | 41,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,9 | 25,4 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 34,31 | 14,10 |
| Salaires / CA (%) | 17,1 | 8,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 074 | 1 779 |
Dirigeants
2- HABIB NOUIRI
Président de SAS
- AFIFA NOUIRI
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
5 SQUARE BLAISE PASCAL, 77000 MELUN
créé le 26/06/2017 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
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Annonces légales (BODACC)
4 annoncesImmatriculations22/03/2024
Greffe du Tribunal de Commerce de Pontoise
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Greffe du Tribunal de Commerce de melun
Dépôts des comptes18/05/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DE MELUN