Mise à jour 06/12/2025
HOSTELLERIE SAINT PAUL (HOSTELLERIE ST PAUL)
En activitéSARL · VIVY (49680) · créée le 11/08/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 822 009 486
- SIRET du siège
- 822 009 486 00017
- TVA intracommunautaire
- FR89822009486
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/08/2016
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 28-30 28 RUE NATIONALE, 49680 VIVY
- Dirigeant
- EMILIE LUCIE BERNADICOUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant, bar (licence IV), hôtel
- Capital social
- 70 000 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 925,20 | 968,01 |
| Marge brute (k €) | 665,87 | 689,05 |
| EBITDA - EBE (k €) | 152,60 | 148,94 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 131,22 | 127,28 |
| Résultat net (k €) | 109,56 | 79,33 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,4 | |
| Taux de marge brute (%) | 72,0 | 71,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 16,5 | 15,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 14,2 | 13,1 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -2,07 | -114,50 |
| BFR exploitation (k €) | -51,38 | -124,52 |
| BFR hors exploitation (k €) | 49,31 | 10,02 |
| BFR (j) | -1 | -43 |
| BFR exploitation (j) | -20 | -46 |
| BFR hors exploitation (j) | 19 | 4 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 45 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 8 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 129,18 | 99,37 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,0 | 10,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 193,54 | 84,84 |
| Trésorerie (k €) | 195,61 | 199,35 |
| Dettes financières (k €) | 60,34 | 36,18 |
| Capacité de remboursement | 0,47 | 0,36 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 13,4 | 10,3 |
| Autonomie financière (%) | 74,8 | 64,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,89 | -1,10 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 214,1 | 274,6 |
| Fonds propres (k €) | 450,52 | 350,96 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 11,8 | 8,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 24,3 | 22,6 |
| Rentabilité économique (%) | 25,7 | 32,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 457,29 | 473,69 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,4 | 48,9 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 292,74 | 315,64 |
| Salaires / CA (%) | 31,6 | 32,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 11,95 | 9,11 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) | 0,00 | 187,34 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
28-30 28 RUE NATIONALE, 49680 VIVY
créé le 11/08/2016 · 6 à 9 salariésDépartement Maine-et-Loire
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