Mise à jour 06/12/2025
HUATIAN RESTAURANT
En activitéSARL · ALFORTVILLE (94140) · créée le 01/10/2011
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 534 777 776
- SIRET du siège
- 534 777 776 00012
- TVA intracommunautaire
- FR94534777776
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/10/2011
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1 PLACE DU CONFLUENT FRANCE CHINE, 94140 ALFORTVILLE
- Dirigeant
- JIMING CHENGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 2,62 | 2,50 |
| Marge brute (M €) | 1,64 | 1,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | -220,15 | -306,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -226,92 | -310,61 |
| Résultat net (k €) | -245,32 | -329,47 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,7 | -10,1 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -10,0 | -3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 62,6 | 62,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -8,4 | -12,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -8,7 | -12,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | -4,43 | -4,18 |
| BFR exploitation (M €) | -4,97 | -4,72 |
| BFR hors exploitation (k €) | 533,34 | 534,20 |
| BFR (j) | -609 | -601 |
| BFR exploitation (j) | -682 | -678 |
| BFR hors exploitation (j) | 73 | 77 |
| Délai de paiement clients (j) | 8 | 15 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 920 | 860 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 14 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -239,35 | -352,27 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -9,1 | -14,1 |
| Fonds de roulement net global (M €) | -4,22 | -3,97 |
| Trésorerie (k €) | 216,62 | 212,41 |
| Dettes financières (k €) | 360,00 | 360,00 |
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -354,8 | -322,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 5,33 | 5,12 |
| Liquidité générale (%) | 21,3 | 23,2 |
| Couverture des dettes (%) | -66,5 | -97,9 |
| Fonds propres (M €) | -4,46 | -4,22 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -9,4 | -13,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 852,43 | 756,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 32,5 | 30,2 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 27 | 30 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,04 | 1,02 |
| Salaires / CA (%) | 39,5 | 40,7 |
| Impôts et taxes (k €) | 36,96 | 43,79 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1- JIMING CHEN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège534 777 776 00012
Siège social
1 PLACE DU CONFLUENT FRANCE CHINE, 94140 ALFORTVILLE
créé le 01/10/2011 · 20 à 49 salariésAlfortville
