Mise à jour 06/12/2025
HVAR (LE DISTRICT)
En activitéSAS · PARIS (75002) · créée le 20/07/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 812 680 742
- SIRET du siège
- 812 680 742 00010
- TVA intracommunautaire
- FR06812680742
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 20/07/2015
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 80 RUE MONTMARTRE, 75002 PARIS
- Dirigeant
- HITCH HOLDINGPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Exploitation de tous fonds de commerce de restaurant, café, bar, brasserie, grill-room, salon de thé, crêperie, vente à emporter, traiteur, organisation de réception, séminaires avec ou sans licence de débit de boisson.
- Capital social
- 100 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 368,02 | 354,99 |
| Marge brute (k €) | 242,95 | 242,08 |
| EBITDA - EBE (k €) | -87,64 | -4,03 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -92,48 | 27,22 |
| Résultat net (k €) | -101,91 | 21,17 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,7 | -44,9 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | -16,7 |
| Taux de marge brute (%) | 66,0 | 68,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -23,8 | -1,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -25,1 | 7,7 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | -63,80 | 52,72 |
| BFR exploitation (k €) | -97,28 | -62,27 |
| BFR hors exploitation (k €) | 33,48 | 115,00 |
| BFR (j) | -62 | 53 |
| BFR exploitation (j) | -95 | -63 |
| BFR hors exploitation (j) | 33 | 117 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 46 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 4 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -97,81 | -11,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -26,6 | -3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 29,30 | 175,08 |
| Couverture du BFR (%) | 332,1 | |
| Trésorerie (k €) | 93,10 | 122,36 |
| Dettes financières (k €) | 286,03 | 319,60 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 264,8 | 152,2 |
| Autonomie financière (%) | 21,4 | 34,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 214,10 | 309,26 |
| Liquidité générale (%) | 86,4 | 89,2 |
| Couverture des dettes (%) | -34,2 | -3,5 |
| Fonds propres (k €) | 108,01 | 209,92 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | -27,7 | 6,0 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -94,4 | 10,1 |
| Rentabilité économique (%) | -23,5 | 5,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | -0,63 | 105,32 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -0,2 | 29,7 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 5 | 5 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 153,77 | 128,79 |
| Salaires / CA (%) | 41,8 | 36,3 |
| Impôts et taxes (€) | 2 209 | 5 100 |
Dirigeants
3- HITCH HOLDING812274629
Président de SAS
- MARC Gallois
Commissaire aux comptes suppléant
Également dans AZUR FONCIERE PRIVEE, BORDEAUX NOUVEAUX COMPOSANTS FRANCE, CHEZ CLEMENT, CP ETOILE, METRES BATIMENT et 15 autres
- B.R.C381144864
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
9 annoncesDépôt de l'état des créances10/06/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement de conversion en liquidation judiciaire12/03/2026
Jugement prononçant la liquidation judiciaire désignant liquidateur Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement arrêtant un plan de cession06/03/2026
Jugement arrêtant le plan de cession.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire21/01/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 6 décembre 2024, désignant : administrateur Selarl P2g en la personne de Me Nicolas Gricourt 48 rue La Fayette 75009 Paris, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire Selarl Fides en la personne de Me Céline Perdriel Vaissière 5 rue Palestro 75002 Paris. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques de Paris
Dépôts des comptes11/08/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Voir 4 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes04/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes04/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Dépôts des comptes04/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de paris
Modifications diverses09/03/2023
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Paris