Mise à jour 06/05/2026
HZ FOOD 92800
En activitéSAS · PUTEAUX (92800) · créée le 01/09/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 813 518 958
- SIRET du siège
- 813 518 958 00018
- TVA intracommunautaire
- FR26813518958
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 01/09/2015
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 73 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 92800 PUTEAUX
- Dirigeant
- Outhmane KENDOUZIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 432,89 | 546,65 |
| Marge brute (k €) | 241,71 | 249,80 |
| EBITDA - EBE (€) | 9 424 | 9 237 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,87 | 8,03 |
| Résultat net (k €) | 10,09 | 5,89 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,8 | 4,1 |
| Taux de marge brute (%) | 55,8 | 45,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 2,2 | 1,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,7 | 1,5 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -90,47 | -48,64 |
| BFR exploitation (k €) | -162,34 | -95,37 |
| BFR hors exploitation (k €) | 71,87 | 46,73 |
| BFR (j) | -75 | -32 |
| BFR exploitation (j) | -135 | -63 |
| BFR hors exploitation (j) | 60 | 31 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 17 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 10 | 7 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 7 472 | 7 118 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | 1,3 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -40,64 | -34,79 |
| Trésorerie (k €) | 49,83 | 13,85 |
| Autonomie financière (%) | 6,4 | 21,1 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Fonds propres (k €) | 12,29 | 28,56 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 2,3 | 1,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 82,1 | 20,6 |
| Rentabilité économique (%) | 96,6 | 28,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 169,16 | 178,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,1 | 32,6 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 158,40 | 168,16 |
| Salaires / CA (%) | 36,6 | 30,8 |
| Impôts et taxes (€) | 1 338 | 991 |
Dirigeants
1- Outhmane KENDOUZI
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
813 518 958 00018
