Mise à jour 06/12/2025
IKER LASCARAY
En activitéSARL · BAYONNE (64100) · créée le 12/05/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 522 430 800
- SIRET du siège
- 522 430 800 00014
- TVA intracommunautaire
- FR71522430800
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 12/05/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 20 RUE DU 49EME RGT D INFANTERIE, 64100 BAYONNE
- Dirigeant
- IKER LASCARAYGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Activité
Boulangerie fabrication vente de pâtisseries confiseries diverses glaces viennoiserie chocolaterie vente biscuits fabrication vente de quiches pizzas sandwiches traiteur. ; BOULANGERIE
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2020Résultat confidentiel | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 568,38 | |
| Marge brute (k €) | 436,39 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 113,67 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | 23,49 | |
| Résultat net (k €) | 20,69 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -1,1 | |
| Taux de marge brute (%) | 76,8 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 20,0 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 4,1 | |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -18,92 | -32,53 |
| BFR exploitation (k €) | -31,88 | -37,05 |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,96 | 4,52 |
| BFR (j) | -21 | |
| BFR exploitation (j) | -23 | |
| BFR hors exploitation (j) | 3 | |
| Délai de paiement clients (j) | 1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 111,26 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 19,6 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 30,01 | 0,39 |
| Trésorerie (k €) | 48,92 | 32,93 |
| Dettes financières (k €) | 383,81 | 340,14 |
| Capacité de remboursement | 3,06 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 7 938,1 | 1 298,7 |
| Autonomie financière (%) | 1,0 | 5,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,70 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 402,78 | |
| Liquidité générale (%) | 19,2 | |
| Couverture des dettes (%) | 32,7 | |
| Fonds propres (k €) | 4,84 | 26,19 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 3,6 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 79,0 | |
| Rentabilité économique (%) | 6,4 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 351,57 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 61,9 | |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 241,02 | |
| Salaires / CA (%) | 42,4 | |
| Impôts et taxes (k €) | 8,65 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
20 RUE DU 49EME RGT D INFANTERIE, 64100 BAYONNE
créé le 12/05/2010 · 6 à 9 salariésDépartement Pyrénées-Atlantiques
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