Mise à jour 06/12/2025
IL CASTELLO PIZZAS
En activitéSARL · MAISSE (91720) · créée le 10/06/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 949 560
- SIRET du siège
- 851 949 560 00011
- TVA intracommunautaire
- FR57851949560
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/06/2019
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 36 BOULEVARD DES ALLIES, 91720 MAISSE
- Dirigeant
- HERVE MICHEL ROLAND CASTELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 37 ratios| Performance | 2021 | 202019 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 129,80 | 162,41 |
| Marge brute (k €) | 87,77 | 110,66 |
| EBITDA - EBE (k €) | 9,45 | 14,37 |
| Résultat d’exploitation (€) | 4 026 | 8 294 |
| Résultat net (k €) | 6,00 | 12,80 |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,6 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,3 | 8,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,1 | 5,1 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (€) | -4 281 | -1 086 |
| BFR exploitation (k €) | -5,76 | -12,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 1,47 | 11,34 |
| BFR (j) | -12 | -2 |
| BFR exploitation (j) | -16 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 4 | 25 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 13 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 9 | |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 11,55 | 19,05 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 8,9 | 11,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 2,15 | 10,13 |
| Trésorerie (k €) | 6,43 | 11,22 |
| Dettes financières (k €) | 107,71 | 123,13 |
| Capacité de remboursement | 9,32 | 6,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 543,9 | 892,2 |
| Autonomie financière (%) | 14,1 | 8,8 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 10,72 | 7,79 |
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 58,60 | 63,96 |
| Liquidité générale (%) | 19,8 | 36,7 |
| Couverture des dettes (%) | 10,7 | 15,5 |
| Fonds propres (k €) | 19,80 | 13,80 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 4,6 | 7,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 30,3 | 92,8 |
| Rentabilité économique (%) | 3,2 | 6,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 25,76 | 48,71 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,8 | 30,0 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 34,00 | 47,00 |
| Salaires / CA (%) | 26,2 | 28,9 |
| Impôts et taxes (€) | 820 | 802 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège851 949 560 00011
Siège social
36 BOULEVARD DES ALLIES, 91720 MAISSE
créé le 10/06/2019 · Non employeuseDépartement Essonne
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