Mise à jour 06/12/2025
IL FARNIENTE
En activitéSAS · LE COUDRAY-MONTCEAUX (91830) · créée le 15/03/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 838 192 524
- SIRET du siège
- 838 192 524 00034
- TVA intracommunautaire
- FR24838192524
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 15/03/2018
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- AVENUE GABRIELLE D'ESTREES, 91830 LE COUDRAY-MONTCEAUX
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 248,17 | 309,86 |
| Marge brute (k €) | 131,90 | 162,82 |
| EBITDA - EBE (k €) | -3,35 | -9,06 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -37,30 | -47,59 |
| Résultat net (k €) | -22,79 | -47,27 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,9 | -3,6 |
| Taux de marge brute (%) | 53,1 | 52,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,4 | -2,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -15,0 | -15,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -229,26 | -154,62 |
| BFR exploitation (k €) | -234,95 | -163,49 |
| BFR hors exploitation (k €) | 5,69 | 8,87 |
| BFR (j) | -333 | -180 |
| BFR exploitation (j) | -341 | -190 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 10 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 41 | 78 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 38 | 35 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,31 | -10,86 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,7 | -3,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -212,73 | -150,01 |
| Couverture du BFR (%) | ||
| Trésorerie (k €) | 16,52 | 4,61 |
| Dettes financières (k €) | 0,02 | 81,54 |
| Capacité de remboursement | 0,00 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -31,7 | -17,5 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 271,01 | 285,31 |
| Liquidité générale (%) | 17,9 | 15,4 |
| Couverture des dettes (%) | 28 753,3 | -13,3 |
| Fonds propres (k €) | -65,18 | -42,39 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -9,2 | -15,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -121,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 69,54 | 92,14 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,0 | 29,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 2 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 67,14 | 89,22 |
| Salaires / CA (%) | 27,1 | 28,8 |
| Impôts et taxes (k €) | 5,76 | 11,98 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 604 |
Établissements
1 ouvert sur 3Siège social
AVENUE GABRIELLE D'ESTREES, 91830 LE COUDRAY-MONTCEAUX
créé le 15/10/2022 · 1 à 2 salariésDépartement Essonne
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
13-17 13 RUE FARADAY, 91540 MENNECY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 15/03/2018 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
13 RUE DE MILLY, 91540 MENNECY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/05/2022 · Non employeuse
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Annonces légales (BODACC)
10 annoncesDépôts des comptes12/07/2026
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Jugement de plan de redressement02/02/2026
Jugement arrêtant le plan de redressement, durée du plan 10 ans nomme Commissaire à l'exécution du plan SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Evry Cedex.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Dépôt de l'état des créances25/12/2025
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
Dépôts des comptes31/07/2025
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire09/02/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 30 juillet 2023 désignant mandataire judiciaire SELARL Mjc2a, prise en la personne de Me Christophe Ancel, Mandataire Judiciaire 9 Boulevard de l'Europe 91050 Evry Cedex Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L.814-2 et L.814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.Nature de la procédure d'insolvabilité : non conernée.
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Dépôts des comptes14/07/2024
Greffe du Tribunal de Commerce d'evry
Dépôts des comptes02/08/2023
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Modifications diverses08/11/2022
Modification survenue sur la dénomination, transfert du siège social.
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Dépôts des comptes31/07/2022
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Modifications diverses11/05/2022
transfert du siège social.
Greffe du Tribunal de Commerce d'Evry
