Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSAS · SAINT-CLOUD (92210) · créée le 04/12/2020
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 891 667 990
- SIRET du siège
- 891 667 990 00016
- TVA intracommunautaire
- FR62891667990
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 04/12/2020
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 19 RUE DU MONT VALERIEN, 92210 SAINT-CLOUD
- Dirigeant
- YOUCEF BELKACEMPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 363,84 | 379,80 |
| Marge brute (k €) | 249,91 | 270,15 |
| EBITDA - EBE (k €) | 54,58 | 36,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 45,96 | 31,85 |
| Résultat net (k €) | 36,84 | 25,19 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 68,7 | 71,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 15,0 | 9,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 12,6 | 8,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -77,84 | -82,67 |
| BFR (j) | -77 | -78 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 24 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 45,46 | 33,80 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 12,5 | 8,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -77,49 | -81,75 |
| Trésorerie (k €) | 0,35 | 0,92 |
| Dettes financières (k €) | 78,57 | 119,77 |
| Capacité de remboursement | 1,73 | 3,54 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 76,7 | 182,5 |
| Autonomie financière (%) | 38,8 | 23,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,43 | 3,22 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | ||
| Liquidité générale (%) | ||
| Couverture des dettes (%) | 57,9 | 28,2 |
| Fonds propres (k €) | 102,48 | 65,64 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 10,1 | 6,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 36,0 | 38,4 |
| Rentabilité économique (%) | 25,4 | 17,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 187,90 | 200,66 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 51,6 | 52,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 130,80 | 160,60 |
| Salaires / CA (%) | 36,0 | 42,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 2,52 | 3,14 |
Dirigeants
1- YOUCEF BELKACEM
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Siège891 667 990 00016
Siège social
19 RUE DU MONT VALERIEN, 92210 SAINT-CLOUD
créé le 04/12/2020 · 6 à 9 salariésDépartement Hauts-de-Seine
