Mise à jour 06/12/2025
INSTITUT DE NUTRITION DU VAL DE LOIRE
En activitéSAS · TOURS (37000) · créée le 08/04/2008
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 503 586 109
- SIRET du siège
- 503 586 109 00020
- TVA intracommunautaire
- FR23503586109
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 08/04/2008
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.89ZFabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.
- Adresse du siège
- 8 RUE DE BALZAC, 37000 TOURS
- Dirigeant
- CELINE RENEE CHRISTINE BALLESTEROSPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Cinq branches - Industries alimentaires diversesIDCC 3109
Comptes annuels
4 exercices · 42 ratios| Performance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 156,31 | 223,57 |
| Marge brute (k €) | 92,31 | 172,27 |
| EBITDA - EBE (k €) | -32,49 | -44,97 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -31,23 | -47,57 |
| Résultat net (k €) | 1,46 | 0,22 |
Voir les 37 autres ratios financiers
| Croissance | 2021 | 2020 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -30,1 | -14,0 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 0,0 | 0,0 |
| Taux de marge brute (%) | 59,1 | 77,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -20,8 | -20,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -20,0 | -21,3 |
| Gestion BFR | 2021 | 2020 |
| BFR (k €) | 10,76 | 51,68 |
| BFR exploitation (k €) | 0,76 | -15,97 |
| BFR hors exploitation (k €) | 10,00 | 67,64 |
| BFR (j) | 25 | 83 |
| BFR exploitation (j) | 2 | -26 |
| BFR hors exploitation (j) | 23 | 109 |
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 65 | 55 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 120 | 73 |
| Autonomie financière | 2021 | 2020 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 1,57 | 3,77 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 1,0 | 1,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -4,20 | 37,67 |
| Couverture du BFR (%) | -39,1 | 72,9 |
| Trésorerie (k €) | -14,96 | |
| Dettes financières (k €) | 211,19 | 252,44 |
| Capacité de remboursement | 134,43 | 66,92 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 714,7 | 898,7 |
| Autonomie financière (%) | 10,1 | 8,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2021 | 2020 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 180,78 | 253,35 |
| Liquidité générale (%) | 35,1 | 45,0 |
| Couverture des dettes (%) | 0,7 | 1,5 |
| Fonds propres (k €) | 29,55 | 28,09 |
| Rentabilité | 2021 | 2020 |
| Marge nette (%) | 0,9 | 0,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 4,9 | 0,8 |
| Rentabilité économique (%) | -13,0 | -17,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | -8,89 | -22,90 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -5,7 | -10,2 |
| Structure d’activité | 2021 | 2020 |
| Effectif | 2 | 2 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 18,84 | 22,50 |
| Salaires / CA (%) | 12,1 | 10,1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 764 | 1 074 |
Dirigeants
2- CELINE RENEE CHRISTINE BALLESTEROS
Président de SAS
- PATRICK POIRIER
Président de SAS
Établissements
2 ouverts sur 3Siège503 586 109 00020
Siège social
8 RUE DE BALZAC, 37000 TOURS
créé le 20/06/2013 · Non employeuse
Établissements secondaires ouverts (1)503 586 109 00038
BELLE ANNA
3 PLACE MICHELET, 37000 TOURS
NAF 46.19B · Autres intermédiaires du commerce en produits divers · créé le 01/12/2016 · 1 à 2 salariés
Établissements fermés (1)
I.N.V.L.Fermé
10 RUE DES RABATTERIES, 37230 FONDETTES
NAF 10.89Z · Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a. · créé le 08/04/2008 · Non employeuse
