Mise à jour 06/12/2025
INTERSTELLAR
En activitéSAS · GRUISSAN (11430) · créée le 03/04/2015
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 810 667 337
- SIRET du siège
- 810 667 337 00010
- TVA intracommunautaire
- FR78810667337
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/04/2015
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- LOT 182 RES LA PRESQU'ILE 2, 11430 GRUISSAN
- Dirigeant
- LAURENT MARIAN JAKYMYSZYNPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 33 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 74,78 | 67,86 |
| Marge brute (k €) | 46,03 | 40,06 |
| EBITDA - EBE (k €) | 17,52 | 12,39 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 13,54 | 8,57 |
| Résultat net (k €) | 12,73 | 8,52 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 10,2 | 14,4 |
| Taux de marge brute (%) | 61,5 | 59,0 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 23,4 | 18,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 18,1 | 12,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -45,20 | -56,01 |
| BFR (j) | -218 | -297 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 8 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,47 | 12,04 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 22,0 | 17,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -40,25 | -54,11 |
| Trésorerie (€) | 4 949 | 1 894 |
| Dettes financières (k €) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | 18,9 | -3,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 43,90 | |
| Liquidité générale (%) | 9,1 | |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 10,84 | -1,89 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 17,0 | 12,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 117,4 | |
| Rentabilité économique (%) | 124,9 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 29,49 | 23,41 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 39,4 | 34,5 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 10,75 | 9,87 |
| Salaires / CA (%) | 14,4 | 14,5 |
| Impôts et taxes (€) | 1 215 | 1 144 |
Dirigeants
2- LAURENT MARIAN JAKYMYSZYN
Président de SAS
- ARNOLD ALIAS ANDRE JAKYMYSZYN
Directeur Général
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
810 667 337 00010
