Mise à jour 12/05/2026
ISA 3
En activitéSARL · SAINT-MARCEL (27950) · créée le 01/03/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 447 970 708
- SIRET du siège
- 447 970 708 00023
- TVA intracommunautaire
- FR28447970708
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/03/2003
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 1 RUE DES CHAUMES, 27950 SAINT-MARCEL
- Dirigeant
- THIERRY MAURICE THERESE ROSEGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 35 ratios| Performance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 753,14 | 727,51 |
| Marge brute (k €) | 402,04 | 387,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,13 | -19,07 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 9,26 | -20,20 |
| Résultat net (k €) | 3,29 | -20,25 |
Voir les 30 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 3,5 | 2,9 |
| Taux de marge brute (%) | 53,4 | 53,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,5 | -2,6 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,2 | -2,8 |
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -230,66 | -233,14 |
| BFR exploitation (k €) | -543,15 | -504,42 |
| BFR hors exploitation (k €) | 312,49 | 271,28 |
| BFR (j) | -110 | -115 |
| BFR exploitation (j) | -260 | -250 |
| BFR hors exploitation (j) | 149 | 134 |
| Délai de paiement clients (j) | 52 | 36 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 353 | 308 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 4,75 | -19,59 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,6 | -2,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -231,84 | -233,68 |
| Trésorerie (€) | -1 181 | -540 |
| Dettes financières (€) | 7 697 | 5 440 |
| Capacité de remboursement | 1,62 | |
| Autonomie financière (%) | -44,6 | -55,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,11 | |
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| Couverture des dettes (%) | 61,7 | -360,0 |
| Fonds propres (k €) | -216,67 | -219,96 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | 0,4 | -2,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 200,93 | 190,93 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 26,7 | 26,2 |
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 194,09 | 215,28 |
| Salaires / CA (%) | 25,8 | 29,6 |
| Impôts et taxes (€) | 3 964 | 4 730 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège447 970 708 00023
Siège social
1 RUE DES CHAUMES, 27950 SAINT-MARCEL
créé le 25/04/2012 · 10 à 19 salariésDépartement Eure
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
18 RUE DE LA POSTE, 27120 FONTAINE-SOUS-JOUY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/03/2003 · Non employeuse
