Mise à jour 06/12/2025
ISSY GUINGUETTE
En activitéSARL · ISSY-LES-MOULINEAUX (92130) · créée le 01/07/1989
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 351 820 147
- SIRET du siège
- 351 820 147 00012
- TVA intracommunautaire
- FR58351820147
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/07/1989
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 113 AVENUE DE VERDUN, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
- Dirigeant
- MATHIEU LEGRANDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,14 | 1,12 |
| Marge brute (k €) | 811,03 | 784,79 |
| EBITDA - EBE (k €) | 34,22 | 48,47 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 0,79 | 8,54 |
| Résultat net (k €) | 2,59 | -1,70 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,1 | 92,3 |
| Taux de marge brute (%) | 71,2 | 70,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,0 | 4,3 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,1 | 0,8 |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -77,79 | -79,24 |
| BFR exploitation (k €) | -104,15 | -87,64 |
| BFR hors exploitation (k €) | 26,36 | 8,40 |
| BFR (j) | -25 | -26 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -28 |
| BFR hors exploitation (j) | 8 | 3 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 37 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 13 | 13 |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 34,27 | 41,74 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,0 | 3,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 325,90 | 238,58 |
| Trésorerie (k €) | 403,69 | 317,82 |
| Dettes financières (k €) | 196,53 | 147,23 |
| Capacité de remboursement | 5,74 | 3,53 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 72,2 | 54,6 |
| Autonomie financière (%) | 41,7 | 43,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -6,05 | -3,52 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| Couverture des dettes (%) | 17,4 | 28,3 |
| Fonds propres (k €) | 272,16 | 269,58 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | 0,2 | -0,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 1,0 | -0,6 |
| Rentabilité économique (%) | 0,2 | 2,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 475,69 | 471,19 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 41,7 | 42,2 |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 452,84 | 431,12 |
| Salaires / CA (%) | 39,7 | 38,6 |
| Impôts et taxes (€) | 1 958 | 2 599 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Dirigeants
2- MATHIEU LEGRAND
Gérant
- YVES LEGRAND
Rôle 33
Établissements
1 ouvert sur 1Siège351 820 147 00012
Siège social
113 AVENUE DE VERDUN, 92130 ISSY-LES-MOULINEAUX
créé le 01/07/1989 · 10 à 19 salariésIssy-les-Moulineaux
