Mise à jour 06/12/2025
ITALY AND MAURE (LIBERTA)
En activitéSAS · LE MANS (72000) · créée le 03/06/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 851 299 727
- SIRET du siège
- 851 299 727 00012
- TVA intracommunautaire
- FR64851299727
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 03/06/2019
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 1A 1 RUE GAMBETTA, 72000 LE MANS
- Dirigeant
- GROUPE INN'OUIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
EXPLOITATION D'UN FONDS DE COMMERCE DE RESTAURATION, BAR, CAVE, EPICERIE, VENTE A EMPORTER ET LIVRAISON A DOMICILE, AINSI QUE L'ORGANISATION D'EVENEMENTS. LA VENTE AMBULANTE DE PLATS PREPARES SUR LES MARCHES, FOIRE OU SUR LA VOIE PUBLIQUE
- Capital social
- 10 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 41 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 3,07 | 3,00 |
| Marge brute (M €) | 2,14 | 1,98 |
| EBITDA - EBE (k €) | 233,84 | 405,63 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 67,50 | 289,01 |
| Résultat net (k €) | 50,14 | 218,12 |
Voir les 36 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,6 | 15,5 |
| Taux de marge brute (%) | 69,5 | 66,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,6 | 13,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 2,2 | 9,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -21,19 | -173,31 |
| BFR exploitation (k €) | -280,96 | -287,12 |
| BFR hors exploitation (k €) | 259,77 | 113,81 |
| BFR (j) | -2 | -21 |
| BFR exploitation (j) | -33 | -35 |
| BFR hors exploitation (j) | 30 | 14 |
| Délai de paiement clients (j) | 3 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 32 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 5 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 162,02 | 328,40 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,3 | 11,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 174,53 | 169,47 |
| Trésorerie (k €) | 195,72 | 342,78 |
| Dettes financières (k €) | 280,93 | 336,94 |
| Capacité de remboursement | 1,73 | 1,03 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 142,6 | 238,7 |
| Autonomie financière (%) | 23,5 | 16,4 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,36 | -0,01 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 497,98 | 586,01 |
| Liquidité générale (%) | 105,0 | 92,8 |
| Couverture des dettes (%) | 57,7 | 97,5 |
| Fonds propres (k €) | 197,01 | 141,16 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 1,6 | 7,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 25,5 | 154,5 |
| Rentabilité économique (%) | 14,1 | 60,4 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,52 | 1,47 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,6 | 49,0 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (M €) | 1,26 | 1,03 |
| Salaires / CA (%) | 40,9 | 34,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 38,26 | 31,95 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- GROUPE INN'OUI939034492
Président de SAS
Établissements
1 ouvert sur 1Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
7 annoncesDépôts des comptes21/07/2026
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mans
Modifications diverses24/06/2025
Modification survenue sur l'administration, la forme juridique.
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du Mans
Dépôts des comptes13/06/2025
Greffe du Tribunal des Activités Economiques du mans
Dépôts des comptes12/06/2024
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
Dépôts des comptes19/05/2023
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
Voir 2 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes08/07/2022
Greffe du Tribunal de Commerce du mans
Dépôts des comptes13/08/2021
GREFFE DU TRIBUNAL DE COMMERCE DU MANS