Mise à jour 06/12/2025
J AND J FOOD (FRITERIE DU COIN)
En activitéSARL · RONCQ (59223) · créée le 02/01/2007
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 491 913 315
- SIRET du siège
- 491 913 315 00025
- TVA intracommunautaire
- FR96491913315
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 02/01/2007
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 451 RUE DE LILLE, 59223 RONCQ
- Dirigeant
- Luigi RIZZELLOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Friterie, Snack, restauration rapide
- Capital social
- 16 700 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 80 ans
Comptes annuels
4 exercices · 31 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 413,66 | 339,64 |
| Marge brute (k €) | 245,05 | 212,56 |
| EBITDA - EBE (k €) | -17,04 | 0,85 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -28,37 | 8,21 |
| Résultat net (k €) | -53,01 | 7,34 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 21,8 | 14,0 |
| Taux de marge brute (%) | 59,2 | 62,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -4,1 | 0,2 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -6,9 | 2,4 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | -44,09 | -12,06 |
| BFR (j) | -38 | -13 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 90 | 57 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 5 | 3 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -44,52 | 15,73 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -10,8 | 4,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -27,00 | 25,76 |
| Trésorerie (k €) | 17,10 | 37,82 |
| Dettes financières (k €) | 41,76 | 50,00 |
| Capacité de remboursement | 3,18 | |
| Autonomie financière (%) | -59,9 | -3,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 14,36 | |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | -106,6 | 31,5 |
| Fonds propres (k €) | -57,53 | -4,52 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -12,8 | 2,2 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | 18,1 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 173,73 | 141,11 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,0 | 41,5 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 183,80 | 162,98 |
| Salaires / CA (%) | 44,4 | 48,0 |
| Impôts et taxes (€) | 6 966 | 6 336 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 2Établissements fermés (1)
FRITERIE DU COINFermé
70 RUE DU GENERAL LECLERC, 59118 WAMBRECHIES
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 01/12/2006 · Non employeuse
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