Mise à jour 06/12/2025
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En activitéSARL · SARCELLES (95200) · créée le 30/07/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 449 539 477
- SIRET du siège
- 449 539 477 00017
- TVA intracommunautaire
- FR89449539477
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 30/07/2003
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71BCuisson de produits de boulangerie
- Adresse du siège
- CC DE LA GARE BOULEVARD SALVADOR ALLENDE, 95200 SARCELLES
- Dirigeant
- MOHAMED SALHIGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangerie et pâtisserie industrielleIDCC 1747
Activité
teminal de cuisson et vente de boulangerie patisserie confiserie glaces sandwichs boissons non alcoolisées à emporter ou à consommer sur place
- Capital social
- 7 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 313,09 | 275,80 |
| Marge brute (k €) | 209,44 | 188,28 |
| EBITDA - EBE (k €) | 24,19 | 21,16 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 11,73 | 9,32 |
| Résultat net (k €) | 9,82 | 6,45 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 13,5 | -8,1 |
| Taux de marge brute (%) | 66,9 | 68,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 7,7 | 7,7 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 3,7 | 3,4 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | 50,56 | 38,21 |
| BFR (j) | 58 | 50 |
| Délai de paiement clients (j) | 9 | 9 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 23 | 33 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 60 | 62 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 22,28 | 18,30 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,1 | 6,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 61,03 | 47,40 |
| Couverture du BFR (%) | 120,7 | 124,0 |
| Trésorerie (k €) | 10,47 | 9,19 |
| Dettes financières (k €) | 17,87 | 15,68 |
| Capacité de remboursement | 0,80 | 0,86 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 25,7 | 26,3 |
| Autonomie financière (%) | 68,5 | 63,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,31 | 0,31 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| Couverture des dettes (%) | 124,7 | 116,7 |
| Fonds propres (k €) | 69,44 | 59,62 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 3,1 | 2,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 14,1 | 10,8 |
| Rentabilité économique (%) | 13,4 | 12,4 |
| Valeur ajoutée (k €) | 168,76 | 156,40 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 53,9 | 56,7 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 142,44 | 133,03 |
| Salaires / CA (%) | 45,5 | 48,2 |
| Impôts et taxes (€) | 2 130 | 2 209 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) |
Dirigeants
1- MOHAMED SALHI
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège social
CC DE LA GARE BOULEVARD SALVADOR ALLENDE, 95200 SARCELLES
créé le 30/07/2003 · 6 à 9 salariés
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