Mise à jour 21/09/2026
JARCY
En activitéSARL · MONTPELLIER (34090) · créée le 14/03/1996
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 404 285 702
- SIRET du siège
- 404 285 702 00027
- TVA intracommunautaire
- FR61404285702
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 14/03/1996
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 2 ouverts sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 448 RUE DE LA ROQUETURIERE, 34090 MONTPELLIER
- Dirigeant
- MARC PIGEONGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'exploitation directement ou par location-gérance de tous commerce de restauration sur place ou à emporter, bar, glacier.
- Capital social
- 18 500 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 28,63 | 36,16 |
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | -30,70 | -17,74 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -35,58 | -34,26 |
| Résultat net (k €) | -35,94 | -36,54 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -20,8 | -84,1 |
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -107,2 | -49,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -124,3 | -94,7 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -300,04 | 1,06 |
| BFR exploitation (k €) | -3,97 | -2,34 |
| BFR hors exploitation (k €) | -296,07 | 3,40 |
| BFR (j) | -3 773 | 11 |
| BFR exploitation (j) | -50 | -23 |
| BFR hors exploitation (j) | -3 723 | 34 |
| Délai de paiement clients (j) | 190 | 181 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 21 | 30 |
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -32,15 | -17,87 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -112,3 | -49,4 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -266,44 | 25,62 |
| Couverture du BFR (%) | 2 414,3 | |
| Trésorerie (k €) | 33,60 | 24,55 |
| Dettes financières (k €) | 6,00 | 262,85 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | ||
| Autonomie financière (%) | -17,2 | -3,7 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 271,61 | |
| Liquidité générale (%) | 12,7 | |
| Couverture des dettes (%) | -535,9 | -6,8 |
| Fonds propres (k €) | -45,52 | -9,58 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | -125,5 | -101,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | -13,5 | |
| Valeur ajoutée (k €) | -27,59 | -14,39 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | -96,4 | -39,8 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) | 3,11 | 3,35 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2Établissements
2 ouverts sur 3Siège social
448 RUE DE LA ROQUETURIERE, 34090 MONTPELLIER
créé le 19/03/2004 · Non employeuseMontpellier
LE NUAGE CAFE
AVENUE RAYMOND DUGRAND, 34000 MONTPELLIER
NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 01/05/2026 · Non employeuseMontpellier
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
59 RUE DE L'AIGUILLERIE, 34000 MONTPELLIER
NAF 55.3A · créé le 14/03/1996 · Non employeuse
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