Mise à jour 06/12/2025
J.D.S.
En activitéSARL · METZ (57000) · créée le 11/12/2018
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 844 527 200
- SIRET du siège
- 844 527 200 00019
- TVA intracommunautaire
- FR06844527200
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 11/12/2018
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 11 RUE SAINT-LIVIER, 57000 METZ
- Dirigeant
- STEPHANE JONATHAN LANGGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 13 ratios| Croissance | 2022Résultat confidentiel | 2021Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Taux de croissance de l’effectif (%) | -2,9 | 0,0 |
Voir les 12 autres ratios financiers
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| BFR (k €) | -191,67 | -223,51 |
| BFR exploitation (k €) | -243,85 | -270,91 |
| BFR hors exploitation (k €) | 52,18 | 47,40 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 133,05 | -62,80 |
| Trésorerie (k €) | 324,73 | 160,71 |
| Dettes financières (M €) | 0,92 | 0,88 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 1 505,6 | 5 710,0 |
| Autonomie financière (%) | 4,4 | 1,2 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,78 | 0,72 |
| Liquidité générale (%) | 67,0 | 45,7 |
| Fonds propres (k €) | 61,30 | 15,42 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Effectif | 34 | 35 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- STEPHANE JONATHAN LANG
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège
844 527 200 00019
Établissements secondaires ouverts (1)844 527 200 00027
BOULANGERIE-PATISSERIE MELLINGER DO
19 RUE SAINT-PIERRE, 57000 METZ
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/01/2019 · 1 à 2 salariésMetz
