Mise à jour 06/12/2025
JEAN CLAUDE BOURGOGNE SALAISONS
En activitéSARL · SAINT-GERMAIN-DES-CHAMPS (89630) · créée le 03/08/1998
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 419 504 246
- SIRET du siège
- 419 504 246 00010
- TVA intracommunautaire
- FR24419504246
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 03/08/1998
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 46.32BCommerce de gros (commerce interentreprises) de produits à base de viande
- Adresse du siège
- 8 LE MEIX, 89630 SAINT-GERMAIN-DES-CHAMPS
- Dirigeant
- CHRISTOPHE HENRI MICHEL BOURGOGNEGérant
- Domaine d’activité
- Commerce de gros, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Industrie de la salaison charcuterie en grosIDCC 1586
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,61 | 1,30 |
| Marge brute (k €) | 455,83 | 380,68 |
| EBITDA - EBE (k €) | 129,05 | 30,48 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 131,20 | 26,94 |
| Résultat net (k €) | 101,08 | 20,64 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,9 | 13,4 |
| Taux de marge brute (%) | 28,4 | 29,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,0 | 2,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 8,2 | 2,1 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (k €) | 155,46 | 97,29 |
| BFR exploitation (k €) | 36,11 | -13,04 |
| BFR hors exploitation (k €) | 119,34 | 110,33 |
| BFR (j) | 35 | 27 |
| BFR exploitation (j) | 8 | -4 |
| BFR hors exploitation (j) | 27 | 31 |
| Délai de paiement clients (j) | 34 | 39 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 33 | 43 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 5 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 86,54 | 24,21 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,4 | 1,9 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 228,77 | 147,41 |
| Couverture du BFR (%) | 147,2 | 151,5 |
| Trésorerie (k €) | 73,31 | 50,11 |
| Dettes financières (k €) | 47,81 | 54,38 |
| Capacité de remboursement | 0,55 | 2,25 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 20,8 | 39,2 |
| Autonomie financière (%) | 47,9 | 35,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -0,20 | 0,14 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| Couverture des dettes (%) | 181,0 | 44,5 |
| Fonds propres (k €) | 229,84 | 138,76 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | 6,3 | 1,6 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 44,0 | 14,9 |
| Rentabilité économique (%) | 47,3 | 13,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 320,44 | 257,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 19,9 | 19,8 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 189,78 | 225,48 |
| Salaires / CA (%) | 11,8 | 17,4 |
| Impôts et taxes (€) | 1 606 | 1 342 |
Dirigeants
2Établissements
1 ouvert sur 1Siège419 504 246 00010
Siège social
8 LE MEIX, 89630 SAINT-GERMAIN-DES-CHAMPS
créé le 03/08/1998 · 1 à 2 salariés
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