Mise à jour 06/12/2025
JEAN SEBASTIEN BERGER
En activitéSARL · LYON (69004) · créée le 05/08/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 483 636 387
- SIRET du siège
- 483 636 387 00043
- TVA intracommunautaire
- FR51483636387
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/08/2005
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 4
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 44 RUE JACQUES-LOUIS HENON, 69004 LYON
- Dirigeant
- JEAN-SEBASTIEN BERGERGérant
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
4 exercices · 34 ratios| Performance | 2024Résultat confidentiel | 2023Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | ||
| Marge brute (k €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2024 | 2023 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2024 | 2023 |
| BFR (k €) | -38,26 | -96,69 |
| BFR (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2024 | 2023 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | -37,03 | -89,70 |
| Trésorerie (k €) | 1,24 | 6,99 |
| Dettes financières (k €) | 262,30 | 285,45 |
| Capacité de remboursement | ||
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 102,3 | 115,3 |
| Autonomie financière (%) | 41,7 | 38,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2024 | 2023 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 181,30 | 185,91 |
| Liquidité générale (%) | 32,2 | 12,6 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 256,30 | 247,48 |
| Rentabilité | 2024 | 2023 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2024 | 2023 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
2- JEAN-SEBASTIEN BERGER
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 4Siège
483 636 387 00043
Établissements fermés (3)
Établissement secondaireFermé
6 AVENUE DE L'HIPPODROME, 69890 LA TOUR-DE-SALVAGNY
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 05/08/2005 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
SQUARE DU CENTRE, 69650 QUINCIEUX
NAF 10.71C · Boulangerie et boulangerie-pâtisserie · créé le 01/09/2010 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
419 ROUTE DE SAINT-GERMAIN, 69380 CHASSELAY
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 25/05/2012 · Non employeuse
