Mise à jour 06/12/2025
JEANFRED
En activitéSARL · ANNECY (74000) · créée le 06/08/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 478 447 824
- SIRET du siège
- 478 447 824 00010
- TVA intracommunautaire
- FR49478447824
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 06/08/2004
- Effectif salarié
- 10 à 19 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 24 RUE PERRIERE, 74000 ANNECY
- Dirigeant
- ANGELO ELVIS DOMENICO IOZZOGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 40 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 1,69 | 1,76 |
| Marge brute (M €) | 1,23 | 1,29 |
| EBITDA - EBE (k €) | 310,82 | 369,12 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 254,62 | 319,37 |
| Résultat net (k €) | 188,73 | 241,32 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,0 | 3,7 |
| Taux de marge brute (%) | 72,7 | 73,5 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 18,4 | 21,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 15,1 | 18,2 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -48,56 | 112,82 |
| BFR exploitation (k €) | -168,59 | -190,01 |
| BFR hors exploitation (k €) | 120,03 | 302,83 |
| BFR (j) | -10 | 23 |
| BFR exploitation (j) | -36 | -39 |
| BFR hors exploitation (j) | 26 | 62 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 22 | 18 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 2 | 2 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 239,76 | 289,85 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,2 | 16,5 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 331,20 | 552,23 |
| Couverture du BFR (%) | 489,5 | |
| Trésorerie (k €) | 379,76 | 439,41 |
| Dettes financières (k €) | 49,27 | 65,93 |
| Capacité de remboursement | 0,21 | 0,23 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 8,5 | 8,4 |
| Autonomie financière (%) | 71,5 | 74,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -1,06 | -1,01 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 230,75 | |
| Liquidité générale (%) | 221,5 | |
| Couverture des dettes (%) | 486,6 | 439,6 |
| Fonds propres (k €) | 577,89 | 789,16 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 11,2 | 13,7 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 32,7 | 30,6 |
| Rentabilité économique (%) | 40,6 | 37,3 |
| Valeur ajoutée (k €) | 840,36 | 970,64 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,9 | 55,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 514,03 | 586,64 |
| Salaires / CA (%) | 30,5 | 33,4 |
| Impôts et taxes (k €) | 15,52 | 14,88 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège
478 447 824 00010
Établissements fermés (1)
L'ESCARGOTFermé
12 FG DES ANNONCIADES, 74000 ANNECY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/03/2012 · Non employeuse
