Mise à jour 12/10/2026
JEPY
En activitéSARL · NANTES (44000) · créée le 16/05/2019
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 850 853 573
- SIRET du siège
- 850 853 573 00010
- TVA intracommunautaire
- FR08850853573
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 16/05/2019
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 2 ouverts sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 5 PLACE DU BOUFFAY, 44000 NANTES
- Dirigeant
- JEAN-PIERRE Le BotGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Restaurant
- Capital social
- 5 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2023 | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 707,67 | |
| Marge brute (k €) | 480,39 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 37,70 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 5 095 | |
| Résultat net (k €) | -13,60 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 67,9 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,3 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,7 | |
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | -106,77 | -88,30 |
| BFR exploitation (k €) | -126,35 | -96,29 |
| BFR hors exploitation (k €) | 19,58 | 8,00 |
| BFR (j) | -54 | |
| BFR exploitation (j) | -64 | |
| BFR hors exploitation (j) | 10 | |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | |
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 19,08 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 2,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -126,41 | -59,61 |
| Trésorerie (k €) | -19,64 | 28,68 |
| Dettes financières (M €) | 0,65 | 0,72 |
| Capacité de remboursement | 34,02 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 805,3 | 762,9 |
| Autonomie financière (%) | 9,2 | 10,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 17,19 | |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 449,63 | 331,01 |
| Liquidité générale (%) | 8,6 | 20,3 |
| Couverture des dettes (%) | 2,9 | |
| Fonds propres (k €) | 80,59 | 94,19 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | -1,9 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -16,9 | |
| Rentabilité économique (%) | 0,7 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 347,96 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,2 | |
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 310,65 | |
| Salaires / CA (%) | 43,9 | |
| Impôts et taxes (€) | 6 485 | |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
3- YANN Vallee
Gérant
Établissements
2 ouverts sur 2Siège social
5 PLACE DU BOUFFAY, 44000 NANTES
créé le 16/05/2019 · Non employeuse
MA POULE
30-32 30 RUE DES PETITES ECURIES, 44000 NANTES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 02/07/2019 · 6 à 9 salariésNantes
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Annonces légales (BODACC)
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Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur Maître Cécile Jouin de la Selarl Cecile Jouin 6 place Viarme 44000 Nantes.
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Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 1er janvier 2026, désignant : mandataire judiciaire Maître Cécile Jouin de la Selarl Cecile Jouin 6 place Viarme 44000 Nantes. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
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