Mise à jour 22/03/2024
JEREMY SULFOURT
CesséeEntrepreneur individuel · SENS (89100) · créée le 25/11/2014
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 808 335 285
- SIRET du siège
- 808 335 285 00017
- TVA intracommunautaire
- FR47808335285
- Forme juridique
- Entrepreneur individuel
- Date de création
- 25/11/2014
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 0 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 10.71CBoulangerie et boulangerie-pâtisserie
- Adresse du siège
- 24 RUE D'ALSACE-LORRAINE, 89100 SENS
- Dirigeant
- JEREMY JEAN SERGE SULFOURTEntrepreneur
- Domaine d’activité
- Industries alimentaires
- Convention collective probable
- Boulangeries pâtisseries artisanalesIDCC 0843
Comptes annuels
2 exercices · 36 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 456,52 | 393,71 |
| Marge brute (k €) | 321,83 | 278,07 |
| EBITDA - EBE (k €) | 15,96 | 27,27 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 7,92 | 19,49 |
| Résultat net (k €) | 6,75 | 19,19 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 16,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 70,5 | 70,6 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 3,5 | 6,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,7 | 4,9 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | 16,76 | 6,05 |
| BFR (j) | 13 | 6 |
| Délai de paiement clients (j) | 21 | 21 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 17 | 20 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 9 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 16,56 | 27,89 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 3,6 | 7,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 18,43 | 13,09 |
| Couverture du BFR (%) | 110,0 | 216,4 |
| Trésorerie (€) | 1 675 | 7 042 |
| Dettes financières (k €) | 57,99 | 62,02 |
| Capacité de remboursement | 3,50 | 2,22 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 157,8 | 206,7 |
| Autonomie financière (%) | 25,9 | 21,2 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,53 | 2,02 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 65,96 | 63,38 |
| Liquidité générale (%) | 97,9 | 97,6 |
| Couverture des dettes (%) | 28,5 | 45,0 |
| Fonds propres (k €) | 36,76 | 30,00 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | 1,5 | 4,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 18,4 | 63,9 |
| Rentabilité économique (%) | 8,4 | 21,2 |
| Valeur ajoutée (k €) | 226,74 | 185,62 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 49,7 | 47,1 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 212,55 | 157,87 |
| Salaires / CA (%) | 46,6 | 40,1 |
| Impôts et taxes (€) | 4 309 | 3 481 |
Dirigeants
1- JEREMY JEAN SERGE SULFOURT
Entrepreneur
Établissements
0 ouvert sur 1Siège808 335 285 00017
Siège socialFermé
24 RUE D'ALSACE-LORRAINE, 89100 SENS
créé le 25/11/2014 · 0 salarié
Établissements fermés (0)
Siège socialFermé
24 RUE D'ALSACE-LORRAINE, 89100 SENS
créé le 25/11/2014 · 0 salarié
