Mise à jour 16/02/2026
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En activitéSARL · CHARNAY-LES-MACON (71850) · créée le 09/12/2003
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 451 344 048
- SIRET du siège
- 451 344 048 00025
- TVA intracommunautaire
- FR38451344048
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 09/12/2003
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 67 PLACE DU BOURG, 71850 CHARNAY-LES-MACON
- Dirigeant
- JEAN FRANCOIS HENRI SEGURAGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 38 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 212,22 | 428,71 |
| Marge brute (k €) | 124,43 | 284,63 |
| EBITDA - EBE (k €) | -35,17 | 18,92 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -53,83 | 3,00 |
| Résultat net (k €) | -10,28 | -3,54 |
Voir les 33 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -50,5 | 1,7 |
| Taux de marge brute (%) | 58,6 | 66,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,6 | 4,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -25,4 | 0,7 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -15,48 | -33,19 |
| BFR exploitation (k €) | -27,81 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 12,33 | |
| BFR (j) | -26 | -28 |
| BFR exploitation (j) | -47 | |
| BFR hors exploitation (j) | 21 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 10 | 16 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 11 | 7 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,87 | 16,28 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 5,1 | 3,8 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -7,14 | -20,58 |
| Trésorerie (k €) | 8,35 | 12,61 |
| Dettes financières (k €) | 95,61 | 56,28 |
| Capacité de remboursement | 8,79 | 3,46 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 281,2 | 127,1 |
| Autonomie financière (%) | 19,7 | 30,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 2,31 | |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 111,82 | |
| Liquidité générale (%) | 30,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 11,4 | 28,9 |
| Fonds propres (k €) | 34,00 | 44,27 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | -4,8 | -0,8 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -30,2 | -8,0 |
| Rentabilité économique (%) | -41,5 | 3,0 |
| Valeur ajoutée (k €) | 66,25 | 214,84 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 31,2 | 50,1 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 126,29 | 189,89 |
| Salaires / CA (%) | 59,5 | 44,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 9,39 | 6,04 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège451 344 048 00025
Siège social
67 PLACE DU BOURG, 71850 CHARNAY-LES-MACON
créé le 19/11/2010 · 3 à 5 salariésDépartement Saône-et-Loire
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
LA PATTE D'OIE, 71960 DAVAYE
NAF 55.10Z · Hôtels et hébergement similaire · créé le 09/12/2003 · Non employeuse
