Mise à jour 06/12/2025
J.L.C.MAZAL
En activitéSARL · MARSEILLE (13009) · créée le 26/07/2004
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 480 480 383
- SIRET du siège
- 480 480 383 00011
- TVA intracommunautaire
- FR15480480383
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/07/2004
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 293 BOULEVARD ROMAIN ROLLAND, 13009 MARSEILLE
- Dirigeant
- JEREMY COHENGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
Activité déclarée
restaurant pizzéria ; RESTAURANT PIZZERIA
- Capital social
- 1 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
2 exercices · 31 ratios| Performance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 106,00 | 101,66 |
| Marge brute (k €) | 78,16 | 74,43 |
| EBITDA - EBE (€) | 1 137 | 92 |
| Résultat d’exploitation (€) | -4 085 | -1 589 |
| Résultat net (€) | -4 440 | -2 099 |
Voir les 26 autres ratios financiers
| Croissance | 2017 | 2016 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 4,3 | |
| Taux de marge brute (%) | 73,7 | 73,2 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 1,1 | 0,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,9 | -1,6 |
| Gestion BFR | 2017 | 2016 |
| BFR (k €) | -10,65 | -4,50 |
| BFR (j) | -36 | -16 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 26 | 22 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 0 | 2 |
| Autonomie financière | 2017 | 2016 |
| Capacité d’autofinancement (€) | 782 | 3 046 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 0,7 | 3,0 |
| Fonds de roulement net global (€) | -7 995 | -4 352 |
| Trésorerie (€) | 2 653 | 147 |
| Dettes financières (k €) | 12,01 | 15,88 |
| Capacité de remboursement | 15,36 | 5,21 |
| Autonomie financière (%) | -42,7 | -12,9 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 8,23 | 171,05 |
| Solvabilité | 2017 | 2016 |
| Couverture des dettes (%) | 6,5 | 19,2 |
| Fonds propres (€) | -7 754 | -3 314 |
| Rentabilité | 2017 | 2016 |
| Marge nette (%) | -4,2 | -2,1 |
| Rentabilité économique (%) | -96,0 | -12,6 |
| Valeur ajoutée (k €) | 38,95 | 33,25 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 36,7 | 32,7 |
| Structure d’activité | 2017 | 2016 |
| Effectif | 1 | |
| Salaires et charges sociales (k €) | 35,25 | 30,21 |
| Salaires / CA (%) | 33,3 | 29,7 |
| Impôts et taxes (€) | 2 559 | 2 951 |
Dirigeants
1- JEREMY COHEN
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège480 480 383 00011
Siège social
293 BOULEVARD ROMAIN ROLLAND, 13009 MARSEILLE
créé le 26/07/2004 · 3 à 5 salariésMarseille
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