Mise à jour 06/12/2025
JOUHANNEL PERE ET FILS
En activitéSARL · LE BRIGNON (43370) · créée le 26/09/2009
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 517 593 794
- SIRET du siège
- 517 593 794 00012
- TVA intracommunautaire
- FR59517593794
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 26/09/2009
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- USSEL, 43370 LE BRIGNON
- Dirigeant
- REMI JOUHANNELGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 40 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 131,88 | 139,11 |
| Marge brute (k €) | 73,27 | |
| EBITDA - EBE (k €) | 11,38 | |
| Résultat d’exploitation (€) | 9 223 | |
| Résultat net (€) | 8 059 | -2 081 |
Voir les 35 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,2 | |
| Taux de marge brute (%) | 55,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,6 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 7,0 | |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (€) | 1 531 | |
| BFR exploitation (€) | -1 824 | |
| BFR hors exploitation (€) | 3 355 | |
| BFR (j) | 4 | |
| BFR exploitation (j) | -5 | |
| BFR hors exploitation (j) | 9 | |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 35 | |
| Ratio des stocks / CA (j) | 18 | |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 10,19 | |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 7,7 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | 15,16 | |
| Couverture du BFR (%) | 990,0 | |
| Trésorerie (k €) | 13,63 | |
| Dettes financières (k €) | 35,41 | |
| Capacité de remboursement | 3,48 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 209,7 | |
| Autonomie financière (%) | 25,2 | |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 1,91 | |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 23,29 | |
| Liquidité générale (%) | 117,3 | |
| Couverture des dettes (%) | 28,8 | |
| Fonds propres (k €) | 16,89 | |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,1 | |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 47,7 | |
| Rentabilité économique (%) | 17,6 | |
| Valeur ajoutée (k €) | 38,26 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 29,0 | |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 25,71 | |
| Salaires / CA (%) | 19,5 | |
| Impôts et taxes (€) | 1 162 |
Dirigeants
1- REMI JOUHANNEL
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
517 593 794 00012
