Mise à jour 09/04/2026
J.R.B.DIJON
En activitéSAS · QUETIGNY (21800) · créée le 10/09/1987
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 342 256 286
- SIRET du siège
- 342 256 286 00028
- TVA intracommunautaire
- FR08342256286
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 10/09/1987
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 3
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10CRestauration de type rapide
- Adresse du siège
- 2 RUE DU CAP VERT, 21800 QUETIGNY
- Dirigeant
- MARLIAPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Restauration rapideIDCC 1501
Comptes annuels
4 exercices · 43 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 4,44 | 4,61 |
| Marge brute (M €) | 3,39 | 3,60 |
| EBITDA - EBE (M €) | 0,38 | 0,62 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -32,09 | 181,43 |
| Résultat net (k €) | 5,63 | 248,24 |
Voir les 38 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -3,7 | 245,3 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | 30,0 | -23,1 |
| Taux de marge brute (%) | 76,3 | 78,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 8,5 | 13,4 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -0,7 | 3,9 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (M €) | 0,05 | 0,10 |
| BFR exploitation (M €) | -0,34 | -0,41 |
| BFR hors exploitation (k €) | 385,48 | 511,79 |
| BFR (j) | 4 | 8 |
| BFR exploitation (j) | -27 | -32 |
| BFR hors exploitation (j) | 31 | 40 |
| Délai de paiement clients (j) | 0 | 0 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 19 | 27 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 3 | 3 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 197,92 | 308,14 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 4,5 | 6,7 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 0,24 | 0,62 |
| Couverture du BFR (%) | 523,1 | 628,5 |
| Trésorerie (M €) | 0,20 | 0,52 |
| Dettes financières (M €) | 0,56 | |
| Capacité de remboursement | 1,81 | |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 83,1 | |
| Autonomie financière (%) | 62,2 | 39,6 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,06 | |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 0,41 | 0,94 |
| Liquidité générale (%) | 158,1 | 113,3 |
| Couverture des dettes (%) | 55,2 | |
| Fonds propres (k €) | 677,46 | 672,27 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 5,4 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,8 | 36,9 |
| Rentabilité économique (%) | -4,7 | 14,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,24 | 1,30 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 28,1 | 28,3 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | 26 | 20 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 823,25 | 656,91 |
| Salaires / CA (%) | 18,6 | 14,3 |
| Impôts et taxes (k €) | 45,78 | 34,31 |
| Chiffre d’affaires à l’export (€) | 0 | 0 |
Dirigeants
2- MARLIA823002498
Président de SAS
- CLEON MARTIN BROICHOT ET ASSOCIES343723342
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
1 ouvert sur 3Siège342 256 286 00028
Siège social
2 RUE DU CAP VERT, 21800 QUETIGNY
créé le 09/12/1987 · 20 à 49 salariésDépartement Côte-d'Or
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
BATIMENT L 2 RUE DU CAP VERT, 21800 QUETIGNY
NAF 74.1J · créé le 16/03/1992 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
24 RUE DE LA REDOUTE, 21850 SAINT-APOLLINAIRE
NAF 70.10Z · Activités des sièges sociaux · créé le 29/06/2007 · Non employeuse
