Mise à jour 06/12/2025
JU & JU
En activitéSARL · LACANAU (33680) · créée le 01/04/2012
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 750 198 244
- SIRET du siège
- 750 198 244 00014
- TVA intracommunautaire
- FR65750198244
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 01/04/2012
- Effectif salarié
- 1 à 2 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 6 ALL PIERRE ORTAL, 33680 LACANAU
- Dirigeant
- JUSTINE CHENUGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 462,31 | 486,63 |
| Marge brute (k €) | 301,04 | 331,58 |
| EBITDA - EBE (k €) | 44,97 | 41,36 |
| Résultat d’exploitation (€) | 6 961 | -7 831 |
| Résultat net (k €) | 31,49 | -9,00 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -5,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 65,1 | 68,1 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 9,7 | 8,5 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 1,5 | -1,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | 37,19 | -171,16 |
| BFR exploitation (k €) | -21,80 | |
| BFR hors exploitation (k €) | 58,99 | |
| BFR (j) | 29 | -127 |
| BFR exploitation (j) | -17 | |
| BFR hors exploitation (j) | 46 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 15 | 29 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 4 | 4 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 66,57 | 44,19 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 14,4 | 9,1 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 48,80 | -144,30 |
| Couverture du BFR (%) | 131,2 | |
| Trésorerie (k €) | 11,61 | 26,86 |
| Dettes financières (k €) | 159,59 | 25,45 |
| Capacité de remboursement | 2,40 | 0,58 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 2 545,3 | |
| Autonomie financière (%) | 3,2 | -11,3 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 3,29 | -0,03 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 230,83 | |
| Liquidité générale (%) | 33,9 | |
| Couverture des dettes (%) | 41,7 | 173,7 |
| Fonds propres (k €) | 6,27 | -25,22 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 6,8 | -1,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 502,2 | |
| Rentabilité économique (%) | 4,2 | -3 404,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 215,05 | 246,78 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 46,5 | 50,7 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 162,68 | 195,54 |
| Salaires / CA (%) | 35,2 | 40,2 |
| Impôts et taxes (k €) | 7,40 | 12,36 |
Dirigeants
1- JUSTINE CHENU
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège
750 198 244 00014
