Mise à jour 06/12/2025
JU YUAN
En activitéSARL · CONFLANS-EN-JARNISY (54800) · créée le 05/08/2010
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 524 208 618
- SIRET du siège
- 524 208 618 00024
- TVA intracommunautaire
- FR77524208618
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 05/08/2010
- Effectif salarié
- 6 à 9 salariés (2024)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- COMMERCIALE DU VAL DE L'ORNE, LE PRELE SECTION ZB N 339, ZONE, 54800 CONFLANS-EN-JARNISY
- Dirigeant
- JIE CHENGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Activité
L'acquisition, l'exploitation de tous fonds de commerce de café, restaurant, plats à emporter
- Capital social
- 8 000 €
- Clôture de l’exercice
- 31 décembre
- Durée de la société
- 50 ans
Comptes annuels
4 exercices · 36 ratios| Performance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 627,97 | 659,09 |
| Marge brute (k €) | 416,28 | 430,37 |
| EBITDA - EBE (k €) | 65,46 | 92,38 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 4,04 | 43,75 |
| Résultat net (k €) | 0,79 | 35,19 |
Voir les 31 autres ratios financiers
| Croissance | 2025 | 2024 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -4,7 | -15,8 |
| Taux de croissance de l’effectif (%) | ||
| Taux de marge brute (%) | 66,3 | 65,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 10,4 | 14,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 0,6 | 6,6 |
| Gestion BFR | 2025 | 2024 |
| BFR (k €) | -160,63 | -202,31 |
| BFR (j) | -92 | -111 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 54 | 62 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 8 | 1 |
| Autonomie financière | 2025 | 2024 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 62,20 | 83,99 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,9 | 12,7 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 16,54 | 57,30 |
| Trésorerie (k €) | 177,17 | 259,61 |
| Dettes financières (k €) | 36,78 | 70,02 |
| Capacité de remboursement | 0,59 | 0,83 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 16,5 | 31,4 |
| Autonomie financière (%) | 47,2 | 42,5 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | -2,14 | -2,05 |
| Solvabilité | 2025 | 2024 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 247,48 | 264,95 |
| Liquidité générale (%) | 92,6 | 108,8 |
| Couverture des dettes (%) | 169,1 | 119,9 |
| Fonds propres (k €) | 223,58 | 222,79 |
| Rentabilité | 2025 | 2024 |
| Marge nette (%) | 0,1 | 5,3 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 0,4 | 15,8 |
| Rentabilité économique (%) | 1,6 | 14,9 |
| Valeur ajoutée (k €) | 268,58 | 290,34 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 42,8 | 44,1 |
| Structure d’activité | 2025 | 2024 |
| Effectif | ||
| Salaires et charges sociales (k €) | 194,13 | 190,33 |
| Salaires / CA (%) | 30,9 | 28,9 |
| Impôts et taxes (k €) | 8,99 | 7,63 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 2Siège social
COMMERCIALE DU VAL DE L'ORNE, LE PRELE SECTION ZB N 339, ZONE, 54800 CONFLANS-EN-JARNISY
créé le 01/08/2019 · 6 à 9 salariésDépartement Meurthe-et-Moselle
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
ZONE COMMERCIALE DU VAL DE L'ORNE RUE PAUL PILIOT, 54800 CONFLANS-EN-JARNISY
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 05/08/2010 · Non employeuse
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