Mise à jour 06/12/2025
JUDE
En activitéSARL · SAINTES-MARIES-DE-LA-MER (13460) · créée le 10/03/1986
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 335 001 491
- SIRET du siège
- 335 001 491 00018
- TVA intracommunautaire
- FR95335001491
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 10/03/1986
- Effectif salarié
- 0 salarié (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 2
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 3 PLACE DE L'ECHELLE, 13460 SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
- Dirigeant
- MICKAEL RENAUDGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 27 ratios| Performance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 142,56 | 141,44 |
| Marge brute (k €) | 107,86 | 108,51 |
| EBITDA - EBE (k €) | 8,08 | -2,68 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 19,08 | -5,16 |
| Résultat net (k €) | 4,43 | -4,12 |
Voir les 22 autres ratios financiers
| Croissance | 2019 | 2018 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 0,8 | -5,2 |
| Taux de marge brute (%) | 75,7 | 76,7 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 5,7 | -1,9 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 13,4 | -3,6 |
| Gestion BFR | 2019 | 2018 |
| BFR (k €) | -7,65 | 27,56 |
| BFR (j) | -19 | 70 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 7 | 7 |
| Autonomie financière | 2019 | 2018 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 13,43 | 4,46 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 9,4 | 3,2 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 31,25 | 37,82 |
| Couverture du BFR (%) | 137,2 | |
| Trésorerie (k €) | 38,91 | 10,26 |
| Autonomie financière (%) | 87,6 | 71,1 |
| Solvabilité | 2019 | 2018 |
| Fonds propres (k €) | 77,42 | 72,99 |
| Rentabilité | 2019 | 2018 |
| Marge nette (%) | 3,1 | -2,9 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 5,7 | -5,6 |
| Rentabilité économique (%) | 24,6 | -7,1 |
| Valeur ajoutée (k €) | 62,07 | 60,82 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 43,5 | 43,0 |
| Structure d’activité | 2019 | 2018 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 50,98 | 63,10 |
| Salaires / CA (%) | 35,8 | 44,6 |
| Impôts et taxes (€) | 4 208 | 3 094 |
Dirigeants
1- MICKAEL RENAUD
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 2Siège335 001 491 00018
Siège social
3 PLACE DE L'ECHELLE, 13460 SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
créé le 10/03/1986 · 0 salariéSaintes-Maries-de-la-Mer
Établissements fermés (1)
Établissement secondaireFermé
4 PLACE DE L'ECHELLE, 13460 SAINTES-MARIES-DE-LA-MER
NAF 55.4B · créé le 15/12/1993 · Non employeuse
