Mise à jour 06/12/2025
JUI JUI HONG
En activitéSAS · EMERAINVILLE (77184) · créée le 16/12/2016
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 824 403 810
- SIRET du siège
- 824 403 810 00016
- TVA intracommunautaire
- FR17824403810
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 16/12/2016
- Effectif salarié
- Non employeuse
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 62 BOULEVARD DE BEAUBOURG, 77184 EMERAINVILLE
- Dirigeant
- ZHOU & LIPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
2 exercices · 34 ratios| Performance | 2018 | 201713 mois |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 274,36 | |
| Marge brute (k €) | 152,60 | |
| EBITDA - EBE (k €) | -35,04 | |
| Résultat d’exploitation (k €) | -67,15 | -30,81 |
| Résultat net (k €) | -79,27 | -32,98 |
Voir les 29 autres ratios financiers
| Croissance | 2018 | 2017 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | 55,6 | |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -12,8 | |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -24,5 | |
| Gestion BFR | 2018 | 2017 |
| BFR (k €) | -62,59 | 5,57 |
| BFR exploitation (k €) | -62,13 | |
| BFR hors exploitation (€) | -457 | |
| BFR (j) | -82 | |
| BFR exploitation (j) | -82 | |
| BFR hors exploitation (j) | -1 | |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 67 | 66 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 14 | |
| Autonomie financière | 2018 | 2017 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -47,16 | -14,76 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -17,2 | |
| Fonds de roulement net global (k €) | -51,44 | 5,57 |
| Couverture du BFR (%) | 100,0 | |
| Trésorerie (k €) | 11,15 | |
| Dettes financières (k €) | 209,43 | 200,89 |
| Autonomie financière (%) | -48,1 | -8,9 |
| Solvabilité | 2018 | 2017 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 120,56 | 16,62 |
| Liquidité générale (%) | 32,5 | 72,2 |
| Couverture des dettes (%) | -22,5 | -7,3 |
| Fonds propres (k €) | -96,25 | -16,98 |
| Rentabilité | 2018 | 2017 |
| Marge nette (%) | -28,9 | |
| Rentabilité économique (%) | -59,3 | -16,8 |
| Valeur ajoutée (k €) | 44,45 | |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 16,2 | |
| Structure d’activité | 2018 | 2017 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 75,77 | |
| Salaires / CA (%) | 27,6 | |
| Impôts et taxes (€) | 3 721 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège824 403 810 00016
Siège social
62 BOULEVARD DE BEAUBOURG, 77184 EMERAINVILLE
créé le 16/12/2016 · Non employeuseDépartement Seine-et-Marne
