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SARL · SAINT-JEAN-DE-LUZ (64500) · créée le 10/12/2001

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SIREN
440 172 765
SIRET du siège
440 172 765 00016
TVA intracommunautaire
FR77440172765
Forme juridique
SARL
Date de création
10/12/2001
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
18 RUE DU MARECHAL HARISPE, 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ
Dirigeant
JEAN CLAUDE ASCERYGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 39 ratios
Indicateur du graphique
Performance2025Résultat confidentiel2024Résultat confidentiel
Chiffre d’affaires (M €)
Marge brute (k €)
EBITDA - EBE (k €)
Résultat d’exploitation (k €)
Résultat net (k €)
Voir les 34 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)
Taux de marge brute (%)
Taux de marge d’EBITDA (%)
Taux de marge opérationnelle (%)
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-78,17-76,06
BFR exploitation (k €)-107,83-77,08
BFR hors exploitation (k €)29,661,03
BFR (j)
BFR exploitation (j)
BFR hors exploitation (j)
Délai de paiement fournisseurs (j)
Ratio des stocks / CA (j)
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)
Capacité d’autofinancement / CA (%)
Fonds de roulement net global (k €)231,91255,49
Trésorerie (k €)310,08331,54
Dettes financières (k €)460,2886,10
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)76,113,1
Autonomie financière (%)50,978,4
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)223,05145,19
Liquidité générale (%)159,1240,3
Couverture des dettes (%)
Fonds propres (k €)604,46654,97
Rentabilité20252024
Marge nette (%)
Rentabilité sur fonds propres (%)
Rentabilité économique (%)
Valeur ajoutée (k €)
Valeur ajoutée / CA (%)
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)
Salaires / CA (%)
Impôts et taxes (k €)
Chiffre d’affaires à l’export ()

Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.

Dirigeants

1

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

18 RUE DU MARECHAL HARISPE, 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ

créé le 10/12/2001 · 6 à 9 salariésSaint-Jean-de-Luz

440 172 765 00016
Établissements secondaires ouverts (1)

CAFE DU MARCHE

15 AVENUE LABROUCHE, 64500 SAINT-JEAN-DE-LUZ

NAF 56.10C · Restauration de type rapide · créé le 23/01/2026 · Non employeuseSaint-Jean-de-Luz

440 172 765 00024

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    Greffe du Tribunal de Commerce de bayonne

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