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SAS · PARIS (75018) · créée le 21/09/2013

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SIREN
795 378 546
SIRET du siège
795 378 546 00019
TVA intracommunautaire
FR58795378546
Forme juridique
SAS
Date de création
21/09/2013
Effectif salarié
20 à 49 salariés (2023)
Établissements
1 ouvert sur 1
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
60 RUE BELLIARD, 75018 PARIS
Dirigeant
STEPHANE VatinelPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20202019
Chiffre d’affaires (M €)1,912,96
Marge brute (M €)1,37
EBITDA - EBE (k €)-97,90
Résultat d’exploitation (k €)-185,01
Résultat net (k €)-192,2440,42
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20202019
Taux de croissance du CA (%)-35,63,1
Taux de marge brute (%)71,9
Taux de marge d’EBITDA (%)-5,1
Taux de marge opérationnelle (%)-9,7
Gestion BFR20202019
BFR (k €)-250,67
BFR exploitation (k €)-417,54
BFR hors exploitation (k €)166,87
BFR (j)-47
BFR exploitation (j)-79
BFR hors exploitation (j)31
Délai de paiement clients (j)20
Délai de paiement fournisseurs (j)103
Ratio des stocks / CA (j)3
Autonomie financière20202019
Capacité d’autofinancement (k €)-110,22
Capacité d’autofinancement / CA (%)-5,8
Fonds de roulement net global (k €)244,37
Trésorerie (k €)495,04
Dettes financières (k €)676,64
Capacité de remboursement
Ratio d’endettement (Gearing) (%)9 504,7
Autonomie financière (%)0,5
Taux de levier (DFN/EBITDA)
Solvabilité20202019
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)-16,3
Fonds propres (k €)7,12
Rentabilité20202019
Marge nette (%)-10,1
Rentabilité sur fonds propres (%)-2 700,4
Rentabilité économique (%)-27,1
Valeur ajoutée (M €)0,72
Valeur ajoutée / CA (%)37,5
Structure d’activité20202019
Effectif
Salaires et charges sociales (M €)0,80
Salaires / CA (%)41,7
Impôts et taxes (k €)17,43

Dirigeants

3

Établissements

1 ouvert sur 1
Siège

Siège social

60 RUE BELLIARD, 75018 PARIS

créé le 21/09/2013 · 20 à 49 salariésParis

795 378 546 00019

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