Mise à jour 06/12/2025
K.A.V
En activitéSAS · CASTRIES (34160) · créée le 06/11/2017
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 833 095 169
- SIRET du siège
- 833 095 169 00011
- TVA intracommunautaire
- FR09833095169
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 06/11/2017
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- (92 - -96) 92 AV DE L'ABRIVADO, 34160 CASTRIES
- Dirigeant
- YOAN THIERRY GEORGES BROTHIERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
3 exercices · 33 ratios| Performance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 128,30 | 158,36 |
| Marge brute (k €) | 81,30 | 98,65 |
| EBITDA - EBE (k €) | 56,13 | 23,76 |
| Résultat d’exploitation (k €) | 47,83 | 14,65 |
| Résultat net (k €) | 40,15 | 11,87 |
Voir les 28 autres ratios financiers
| Croissance | 2020 | 2019 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | -19,0 | |
| Taux de marge brute (%) | 63,4 | 62,3 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | 43,7 | 15,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | 37,3 | 9,2 |
| Gestion BFR | 2020 | 2019 |
| BFR (k €) | -6,86 | -45,91 |
| BFR (j) | -19 | -104 |
| Délai de paiement clients (j) | 5 | 3 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 42 | 28 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 6 | 4 |
| Autonomie financière | 2020 | 2019 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | 47,90 | 20,53 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | 37,3 | 13,0 |
| Fonds de roulement net global (k €) | 36,07 | -27,50 |
| Trésorerie (k €) | 42,93 | 18,41 |
| Dettes financières (k €) | 77,99 | 60,94 |
| Capacité de remboursement | 1,63 | 2,97 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 137,2 | 353,1 |
| Autonomie financière (%) | 31,6 | 13,0 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | 0,62 | 1,79 |
| Solvabilité | 2020 | 2019 |
| Couverture des dettes (%) | 61,4 | 33,7 |
| Fonds propres (k €) | 56,86 | 17,26 |
| Rentabilité | 2020 | 2019 |
| Marge nette (%) | 31,3 | 7,5 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | 70,6 | 68,8 |
| Rentabilité économique (%) | 35,5 | 18,7 |
| Valeur ajoutée (k €) | 42,85 | 59,35 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 33,4 | 37,5 |
| Structure d’activité | 2020 | 2019 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 27,59 | 35,46 |
| Salaires / CA (%) | 21,5 | 22,4 |
| Impôts et taxes (€) | 377 | 137 |
Dirigeants
1Établissements
1 ouvert sur 1Siège833 095 169 00011
Siège social
(92 - -96) 92 AV DE L'ABRIVADO, 34160 CASTRIES
créé le 06/11/2017 · 3 à 5 salariésDépartement Hérault
