Mise à jour 06/12/2025
KEY WEST
En activitéSARL · COLMAR (68000) · créée le 07/10/1993
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 392 616 181
- SIRET du siège
- 392 616 181 00021
- TVA intracommunautaire
- FR59392616181
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 07/10/1993
- Effectif salarié
- 20 à 49 salariés (2023)
- Établissements
- 3 ouverts sur 5
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- COUR DES TROIS CULTURES 16 RUE DES MARCHANDS, 68000 COLMAR
- Dirigeant
- JEAN CHARLES STETTLERGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 37 ratios| Performance | 2023Résultat confidentiel | 2022Résultat confidentiel |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | ||
| Marge brute (M €) | ||
| EBITDA - EBE (k €) | ||
| Résultat d’exploitation (k €) | ||
| Résultat net (k €) |
Voir les 32 autres ratios financiers
| Croissance | 2023 | 2022 |
|---|---|---|
| Taux de marge brute (%) | ||
| Taux de marge d’EBITDA (%) | ||
| Taux de marge opérationnelle (%) | ||
| Gestion BFR | 2023 | 2022 |
| BFR (k €) | 323,03 | 271,60 |
| BFR exploitation (k €) | -424,57 | -421,69 |
| BFR hors exploitation (k €) | 747,60 | 693,29 |
| BFR (j) | ||
| BFR exploitation (j) | ||
| BFR hors exploitation (j) | ||
| Délai de paiement clients (j) | ||
| Délai de paiement fournisseurs (j) | ||
| Ratio des stocks / CA (j) | ||
| Autonomie financière | 2023 | 2022 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | ||
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | ||
| Fonds de roulement net global (k €) | 762,34 | 825,22 |
| Couverture du BFR (%) | 236,0 | 303,8 |
| Trésorerie (k €) | 439,32 | 553,62 |
| Dettes financières (k €) | 267,87 | 399,44 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 40,3 | 66,1 |
| Autonomie financière (%) | 46,8 | 40,7 |
| Solvabilité | 2023 | 2022 |
| État des dettes à 1 an au plus (k €) | 605,97 | 613,18 |
| Liquidité générale (%) | 206,5 | 212,9 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | 664,93 | 604,06 |
| Rentabilité | 2023 | 2022 |
| Marge nette (%) | ||
| Rentabilité sur fonds propres (%) | ||
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | ||
| Valeur ajoutée / CA (%) | ||
| Structure d’activité | 2023 | 2022 |
| Salaires et charges sociales (k €) | ||
| Salaires / CA (%) | ||
| Impôts et taxes (k €) |
Une société peut demander que son compte de résultat ne soit pas rendu public (article L. 232-25 du code de commerce). Le bilan reste déposé.
Dirigeants
1- JEAN CHARLES STETTLER
Gérant
Établissements
3 ouverts sur 5Siège social
COUR DES TROIS CULTURES 16 RUE DES MARCHANDS, 68000 COLMAR
créé le 16/06/2003 · Non employeuseColmar
LA PIZZERIA
8 QUAI MARECHAL DE LATTRE DE TASSIGNY, 88100 SAINT-DIE-DES-VOSGES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/07/2003 · 10 à 19 salariésDépartement Vosges
VENETO
LES ZIERES DE LA CROIX, 88100 SAINT DIE DES VOSGES
NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/08/2003 · 20 à 49 salariésDépartement Vosges
Établissements fermés (2)
Établissement secondaireFermé
183 RUE ERNEST CHARLIER, 88100 SAINTE-MARGUERITE
NAF 52.4C · créé le 07/10/1993 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
VALPARC AVENUE RAYMOND PINCHARD, 54100 NANCY
NAF 70.22Z · Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion · créé le 01/01/2006 · Non employeuse
