Mise à jour 09/09/2026
KITCHEN ACADEMY (ALICE DELICE)
En activitéSAS · VILLENEUVE-D'ASCQ (59493) · créée le 17/05/2002
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 442 133 278
- SIRET du siège
- 442 133 278 00428
- TVA intracommunautaire
- FR21442133278
- Forme juridique
- SAS
- Date de création
- 17/05/2002
- Effectif salarié
- 100 à 199 salariés (2024)
- Établissements
- 8 ouverts sur 43
- Catégorie
- Entreprise de taille intermédiaire
- Activité (code NAF)
- 47.59BCommerce de détail d'autres équipements du foyer
- Adresse du siège
- PARC SCI DE LA HTE BORNE 1 ET 11 RUE DE L'HARMONIE, 59493 VILLENEUVE-D'ASCQ
- Dirigeant
- TERENCE CAPITALPrésident de SAS
- Domaine d’activité
- Commerce de détail, à l'exception des automobiles et des motocycles
- Convention collective probable
- Commerces de détail non alimentaireIDCC 1517
Activité
Vente de produits et services liés à l'art de la table, l'art culinaire ainsi que l'épicerie fine, la vente de livres et les prestations de formation se rapportant aux arts culinaires et de la table
- Capital social
- 15 438 777 €
- Clôture de l’exercice
- 30 septembre
- Durée de la société
- 99 ans
Comptes annuels
4 exercices · 39 ratios| Performance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (M €) | 22,81 | 22,20 |
| Marge brute (M €) | 11,54 | 10,85 |
| EBITDA - EBE (M €) | -3,66 | -4,21 |
| Résultat d’exploitation (M €) | -3,80 | -5,24 |
| Résultat net (M €) | -3,49 | -6,02 |
Voir les 34 autres ratios financiers
| Croissance | 2022 | 2021 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 2,8 | 3,7 |
| Taux de marge brute (%) | 50,6 | 48,9 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -16,0 | -19,0 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -16,7 | -23,6 |
| Gestion BFR | 2022 | 2021 |
| BFR (M €) | 0,93 | 1,97 |
| BFR exploitation (M €) | -0,09 | 0,91 |
| BFR hors exploitation (M €) | 1,01 | 1,05 |
| BFR (j) | 15 | 32 |
| BFR exploitation (j) | -1 | 15 |
| BFR hors exploitation (j) | 16 | 17 |
| Délai de paiement clients (j) | 4 | 11 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 70 | 72 |
| Ratio des stocks / CA (j) | 75 | 100 |
| Autonomie financière | 2022 | 2021 |
| Capacité d’autofinancement (M €) | -4,74 | -4,29 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -20,8 | -19,3 |
| Fonds de roulement net global (M €) | 4,69 | 6,11 |
| Couverture du BFR (%) | 507,2 | 310,7 |
| Trésorerie (M €) | 3,77 | 4,14 |
| Dettes financières (M €) | 5,79 | 4,00 |
| Ratio d’endettement (Gearing) (%) | 469,1 | 84,2 |
| Autonomie financière (%) | 8,3 | 27,2 |
| Solvabilité | 2022 | 2021 |
| État des dettes à 1 an au plus (M €) | 12,55 | 11,62 |
| Liquidité générale (%) | 81,6 | 109,3 |
| Couverture des dettes (%) | -81,9 | -107,2 |
| Fonds propres (M €) | 1,23 | 4,76 |
| Rentabilité | 2022 | 2021 |
| Marge nette (%) | -15,3 | -27,1 |
| Rentabilité sur fonds propres (%) | -283,0 | -126,6 |
| Rentabilité économique (%) | -54,1 | -59,7 |
| Valeur ajoutée (M €) | 1,89 | 1,13 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 8,3 | 5,1 |
| Structure d’activité | 2022 | 2021 |
| Salaires et charges sociales (M €) | 5,51 | 5,01 |
| Salaires / CA (%) | 24,2 | 22,6 |
| Impôts et taxes (k €) | 31,70 | 327,63 |
| Chiffre d’affaires à l’export (M €) | 0,04 | 0,76 |
Dirigeants
2- TERENCE CAPITAL889415881
Président de SAS
- MAZARS SAS377505565
Commissaire aux comptes titulaire
Établissements
8 ouverts sur 43Siège social
PARC SCI DE LA HTE BORNE 1 ET 11 RUE DE L'HARMONIE, 59493 VILLENEUVE-D'ASCQ
créé le 26/02/2024 · 20 à 49 salariés
Établissement secondaire
5 RUE ESQUERMOISE, 59800 LILLE
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 17/05/2002 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICE
CENTRE CCIAL L'AUBETTE LOCAL MS4 31 PLACE KLEBER, 67000 STRASBOURG
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 06/05/2008 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICE
20 RUE DES TROIS CONILS, 33000 BORDEAUX
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 17/07/2014 · 6 à 9 salariés
Voir 4 autres établissements
ALIE DELICE
ZONE DU PRE JACQUET CENTRE COMMERCIAL VAL THOIRY, 01710 THOIRY
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 07/11/2014 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICE
RUE DES PERTUISANES, 34000 MONTPELLIER
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 10/10/2015 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICE
ANGLE PASSAGE DE L'ARGUE 80 RUE PRESIDENT EDOUARD HERRIOT, 69002 LYON
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 03/06/2019 · 10 à 19 salariés
ALICE DELICE
CENTRE COMMERCIAL COURIER 65 RUE CARNOT, 74000 ANNECY
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 03/06/2019 · 6 à 9 salariés
Établissements fermés (35)
Établissement secondaireFermé
CENTRE COMMERCIAL AUCHAN AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 62950 NOYELLES-GODAULT
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 15/09/2004 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMER ESPACE D'ERL 53 PLACE DROUET D'ERLON, 51100 REIMS
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 01/03/2005 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
CTRE COMMERCIAL COEUR DE VILLE, CEL PLACE D'ARMES, 59300 VALENCIENNES
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 19/04/2006 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
6-8 RUE ERNEST CAUVIN, 80000 AMIENS
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 18/04/2006 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
CTRE CCIAL MOULIN CAILLOUX LOC 2 39 RUE DE LA RESISTANCE, 94320 THIAIS
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 01/06/2007 · 6 à 9 salariés
Établissement secondaireFermé
ANGLE R MONT DE TERRE ET R.MONT SAIN MONT DE SAINGHIN, 59810 LESQUIN
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 27/06/2007 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
BERCY VILLAGE LOCAL 7 9 COUR SAINT-EMILION, 75012 PARIS
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 14/03/2008 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMERCIAL 1 BOULEVARD DE L'EUROPE, 68100 MULHOUSE
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 02/07/2008 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMERCIAL RIVETOILE LOCAL 143 3 PLACE DAUPHINE, 67100 STRASBOURG
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 01/07/2008 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
CRT 3 LESQUIN RUE DE LA CROIX VARESKER, 59273 FRETIN
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 01/10/2008 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
RDC LOCAL 17 CCAL LES DOCKS DE ROUEN, 76000 ROUEN
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 16/02/2009 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICEFermé
CELLULE 70/108B CTRE COMMERC ST SEBASTIEN, 54000 NANCY
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 19/08/2011 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMERCIAL ART DE VIVIRE 1 RUE DU BAS NOYER, 95610 ERAGNY
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 14/11/2011 · 3 à 5 salariés
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMERCIAL SO OUEST RUE DE LORRAINE, 92300 LEVALLOIS-PERRET
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 17/10/2012 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMERCIAL NICE ETOILE 30 AVENUE JEAN MEDECIN, 06000 NICE
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 19/11/2012 · 3 à 5 salariés
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMERCIAL JAUDE 2 2 PLACE DE LA RESISTANCE, 63000 CLERMONT-FERRAND
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 06/11/2013 · Non employeuse
ALICE DELICEFermé
CENTRE COMMERCIAL AEROVILLE RUE DES BUISSONS, 93290 TREMBLAY-EN-FRANCE
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 15/10/2013 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICEFermé
CTRE CIAL PASSAGES HOTEL DE VILLE 5 RUE TONY GARNIER, 92100 BOULOGNE-BILLANCOURT
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 24/10/2013 · 6 à 9 salariés
ALICE DELICEFermé
CENTRE GRAND VAR, 83160 LA VALETTE-DU-VAR
NAF 47.59B · Commerce de détail d'autres équipements du foyer · créé le 21/08/2014 · Non employeuse
Établissement secondaireFermé
100 RUE D'ENNEVELIN, 59710 AVELIN
NAF 52.10B · Entreposage et stockage non frigorifique · créé le 02/09/2016 · Non employeuse
Services recommandés pour les sociétés
Annonces légales (BODACC)
10 annoncesJugement de conversion en liquidation judiciaire05/08/2026
Jugement de conversion en liquidation judiciaire désignant liquidateur : SCP BTSG prise en la personne de Maître Antoine BARTI 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING, met fin a la mission de l'administrateur : SELARL BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Dépôt de l'état des créances02/06/2026
L'état des créances est déposé au greffe où tout intéressé peut présenter réclamation devant le juge-commissaire dans le délai d'un mois à compter de la présente publication.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Jugement d'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire20/02/2025
Jugement prononçant l'ouverture d'une procédure de redressement judiciaire, date de cessation des paiements le 2 janvier 2025, désignant : administrateur SELAS BMA ADMINISTRATEURS JUDICIAIRES prise en la personne de Maître MIQUEL Laurent 119 rue Jacquemars Giélée 59000 Lille, avec pour mission : d'assister, mandataire judiciaire SCP BTSG prise en la personne de Maître Antoine BARTI 445 boulevard Gambetta Tour Mercure 6ème étage 59200 TOURCOING. Les déclarations des créances sont à adresser au mandataire judiciaire ou sur le portail électronique prévu par les articles L. 814-2 et L. 814-13 du code de commerce dans les deux mois à compter de la publication au Bodacc.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Modifications diverses30/04/2024
modification survenue sur l'adresse du siège, l'adresse de l'établissement et l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Modifications diverses17/07/2023
modification survenue sur l'administration
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Voir 5 annonces plus anciennes
Dépôts des comptes30/04/2023
Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole
Modifications diverses14/04/2023
modification survenue sur le capital (augmentation)
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Jugement d'homologation de l'accord07/04/2023
Jugement d'homologation de l'accord intervenu dans la procédure de conciliation. Le jugement est déposé au greffe où tout intéressé peut en prendre connaissance.
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Modifications diverses21/06/2022
modification survenue sur le capital (diminution)
Greffe du Tribunal de Commerce de Lille Métropole
Dépôts des comptes05/06/2022
Greffe du Tribunal de Commerce de lille métropole