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SAS · PARIS (75011) · créée le 17/02/2017

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SIREN
827 977 554
SIRET du siège
827 977 554 00019
TVA intracommunautaire
FR33827977554
Forme juridique
SAS
Date de création
17/02/2017
Effectif salarié
6 à 9 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
5 RUE DE NICE, 75011 PARIS
Dirigeant
DANIELA Lavadenz VargasPrésident de SAS
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

3 exercices · 35 ratios
Indicateur du graphique
Performance20232022
Chiffre d’affaires (k €)682,06729,69
Marge brute (k €)464,82528,82
EBITDA - EBE (k €)27,8894,85
Résultat d’exploitation (k €)10,4673,76
Résultat net (k €)6,1664,58
Voir les 30 autres ratios financiers
Croissance20232022
Taux de croissance du CA (%)-6,5
Taux de marge brute (%)68,172,5
Taux de marge d’EBITDA (%)4,113,0
Taux de marge opérationnelle (%)1,510,1
Gestion BFR20232022
BFR (k €)59,5838,10
BFR (j)3119
Délai de paiement fournisseurs (j)3936
Ratio des stocks / CA (j)7357
Autonomie financière20232022
Capacité d’autofinancement (k €)30,9189,89
Capacité d’autofinancement / CA (%)4,512,3
Fonds de roulement net global (k €)85,03188,63
Couverture du BFR (%)142,7495,2
Trésorerie (k €)25,45150,54
Dettes financières (k €)151,30223,09
Capacité de remboursement4,902,48
Ratio d’endettement (Gearing) (%)50,863,3
Autonomie financière (%)55,153,2
Taux de levier (DFN/EBITDA)4,510,76
Solvabilité20232022
État des dettes à 1 an au plus (k €)159,62
Liquidité générale (%)171,9
Couverture des dettes (%)20,440,3
Fonds propres (k €)297,85352,53
Rentabilité20232022
Marge nette (%)0,98,9
Rentabilité sur fonds propres (%)2,118,3
Rentabilité économique (%)2,312,8
Valeur ajoutée (k €)368,00421,17
Valeur ajoutée / CA (%)54,057,7
Structure d’activité20232022
Salaires et charges sociales (k €)339,96338,54
Salaires / CA (%)49,846,4
Impôts et taxes ()4 5204 443

Dirigeants

2

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

5 RUE DE NICE, 75011 PARIS

créé le 17/02/2017 · 6 à 9 salariésParis

827 977 554 00019
Établissements secondaires ouverts (1)

LE SAINT SEBASTIEN

42 RUE SAINT-SEBASTIEN, 75011 PARIS

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 08/08/2018 · Non employeuseParis

827 977 554 00027

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