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SARL · TOULOUSE (31000) · créée le 01/01/2009

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SIREN
509 578 084
SIRET du siège
509 578 084 00014
TVA intracommunautaire
FR05509578084
Forme juridique
SARL
Date de création
01/01/2009
Effectif salarié
3 à 5 salariés (2023)
Établissements
2 ouverts sur 2
Catégorie
Petite ou moyenne entreprise
Activité (code NAF)
56.10ARestauration traditionnelle
Adresse du siège
7 PLACE SAINT GEORGES, 31000 TOULOUSE
Dirigeant
PLAMEN KOPRIVSKIGérant
Domaine d’activité
Restauration
Convention collective probable
Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979

Comptes annuels

4 exercices · 40 ratios
Indicateur du graphique
Performance20252024
Chiffre d’affaires (k €)805,09880,07
Marge brute (k €)617,59643,86
EBITDA - EBE (k €)50,83104,44
Résultat d’exploitation (k €)22,8177,02
Résultat net (k €)21,9660,89
Voir les 35 autres ratios financiers
Croissance20252024
Taux de croissance du CA (%)-8,5351,6
Taux de marge brute (%)76,773,2
Taux de marge d’EBITDA (%)6,311,9
Taux de marge opérationnelle (%)2,88,8
Gestion BFR20252024
BFR (k €)-18,57-15,84
BFR exploitation (k €)-128,00-68,91
BFR hors exploitation (k €)109,4353,08
BFR (j)-8-6
BFR exploitation (j)-57-28
BFR hors exploitation (j)4922
Délai de paiement fournisseurs (j)4416
Ratio des stocks / CA (j)77
Autonomie financière20252024
Capacité d’autofinancement (k €)48,6389,05
Capacité d’autofinancement / CA (%)6,010,1
Fonds de roulement net global (k €)22,4884,94
Couverture du BFR (%)
Trésorerie (k €)41,05100,77
Dettes financières (k €)468,15579,23
Capacité de remboursement9,636,50
Ratio d’endettement (Gearing) (%)212,5292,0
Autonomie financière (%)26,222,3
Taux de levier (DFN/EBITDA)8,404,58
Solvabilité20252024
État des dettes à 1 an au plus (k €)
Liquidité générale (%)
Couverture des dettes (%)10,415,4
Fonds propres (k €)220,33198,37
Rentabilité20252024
Marge nette (%)2,76,9
Rentabilité sur fonds propres (%)10,030,7
Rentabilité économique (%)3,39,9
Valeur ajoutée (k €)260,26262,08
Valeur ajoutée / CA (%)32,329,8
Structure d’activité20252024
Salaires et charges sociales (k €)195,62145,24
Salaires / CA (%)24,316,5
Impôts et taxes (k €)13,8112,39
Chiffre d’affaires à l’export (k €)184,270,00

Dirigeants

3

Établissements

2 ouverts sur 2
Siège

Siège social

7 PLACE SAINT GEORGES, 31000 TOULOUSE

créé le 01/01/2009 · 3 à 5 salariésToulouse

509 578 084 00014
Établissements secondaires ouverts (1)

CREPERIE SAINT GEORGES

11 PLACE SAINT GEORGES, 31000 TOULOUSE

NAF 56.10A · Restauration traditionnelle · créé le 01/01/2009 · 1 à 2 salariésToulouse

509 578 084 00022

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