Mise à jour 06/12/2025
L AUBERGE DES TROIS MARCHANDS
En activitéSARL · HERBAULT (41190) · créée le 18/02/2005
Alerte e-mail à chaque changement.
- SIREN
- 481 170 082
- SIRET du siège
- 481 170 082 00012
- TVA intracommunautaire
- FR05481170082
- Forme juridique
- SARL
- Date de création
- 18/02/2005
- Effectif salarié
- 3 à 5 salariés (2023)
- Établissements
- 1 ouvert sur 1
- Catégorie
- Petite ou moyenne entreprise
- Activité (code NAF)
- 56.10ARestauration traditionnelle
- Adresse du siège
- 34 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 41190 HERBAULT
- Dirigeant
- JULIEN NICOLAS DIAMYGérant
- Domaine d’activité
- Restauration
- Convention collective probable
- Hôtels Cafés RestaurantsIDCC 1979
Comptes annuels
4 exercices · 30 ratios| Performance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Chiffre d’affaires (k €) | 200,56 | 162,13 |
| Marge brute (k €) | 99,45 | 106,04 |
| EBITDA - EBE (k €) | -2,89 | 17,93 |
| Résultat d’exploitation (k €) | -7,35 | 14,57 |
| Résultat net (k €) | -13,16 | -6,31 |
Voir les 25 autres ratios financiers
| Croissance | 2016 | 2015 |
|---|---|---|
| Taux de croissance du CA (%) | 23,7 | -3,2 |
| Taux de marge brute (%) | 49,6 | 65,4 |
| Taux de marge d’EBITDA (%) | -1,4 | 11,1 |
| Taux de marge opérationnelle (%) | -3,7 | 9,0 |
| Gestion BFR | 2016 | 2015 |
| BFR (k €) | -45,60 | -39,75 |
| BFR (j) | -82 | -88 |
| Délai de paiement fournisseurs (j) | 25 | 62 |
| Autonomie financière | 2016 | 2015 |
| Capacité d’autofinancement (k €) | -10,26 | -2,60 |
| Capacité d’autofinancement / CA (%) | -5,1 | -1,6 |
| Fonds de roulement net global (k €) | -42,32 | -32,81 |
| Trésorerie (€) | 3 281 | 6 942 |
| Dettes financières (€) | ||
| Capacité de remboursement | ||
| Autonomie financière (%) | -60,9 | -21,1 |
| Taux de levier (DFN/EBITDA) | ||
| Solvabilité | 2016 | 2015 |
| Couverture des dettes (%) | ||
| Fonds propres (k €) | -21,88 | -8,73 |
| Rentabilité | 2016 | 2015 |
| Marge nette (%) | -6,6 | -3,9 |
| Rentabilité économique (%) | ||
| Valeur ajoutée (k €) | 50,15 | 56,43 |
| Valeur ajoutée / CA (%) | 25,0 | 34,8 |
| Structure d’activité | 2016 | 2015 |
| Salaires et charges sociales (k €) | 54,31 | 37,73 |
| Salaires / CA (%) | 27,1 | 23,3 |
| Impôts et taxes (€) | 736 | 770 |
| Chiffre d’affaires à l’export (k €) |
Dirigeants
4- JULIEN NICOLAS DIAMY
Gérant
- FABIEN BRUNO DIAMY
Gérant
- JULIEN DIAMY
Gérant
Afficher les 4 dirigeants
- FABIEN DIAMY
Gérant
Établissements
1 ouvert sur 1Siège481 170 082 00012
Siège social
34 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE, 41190 HERBAULT
créé le 18/02/2005 · 3 à 5 salariésDépartement Loir-et-Cher
